Weet wat er op je bord ligt
Pittige varkensworst met rode paprika
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 425 kcal —
- Eiwit 24 g 47%
- Koolhydraten 1,2 g 0%
- Vet 36 g 46%
- Verzadigd vet 14 g 72%
- Vezels 0,9 g 3%
- Suikers 1,2 g —
- Natrium 1690 mg 73%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHMineralen
- Jodium 7 µg 5%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 24 g | 1,2 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 12 g | 0,6 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 35 g | 1,9 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 47 g | 2,5 g | 72 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 59 g | 3,1 g | 90 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Pikante rundvlees- en geroosterde rode pepersworstrauw283 kcal / 100 g
- Worst met pittig rundvlees en geroosterde rode paprikagekookt339 kcal / 100 g
- Gekruide en gerookte worst329 kcal / 100 g
- Paprikabaconsausage184 kcal / 100 g
- Puur varkensworstjegekookt322 kcal / 100 g
- Pittige worst90% vlees, bereid, bijvoorbeeld kabanos292 kcal / 100 g
Vragen over Pittige varkensworst met rode paprika
Hoe bak je pittige varkensworst met rode paprika?
Bak de worst op middelhoog vuur en keer hem regelmatig; reken op ongeveer 12–15 minuten, afhankelijk van de dikte. Is hij rauw, controleer dan of de kern minstens 70 °C is voordat je hem serveert.
Kun je pittige varkensworst met rode paprika grillen?
Ja. Gril de worst op matige hitte en draai hem geregeld, zodat het vel niet zwart wordt voordat de binnenkant gaar is; bij rauwe worst moet de kern minstens 70 °C zijn.
Hoe bewaar je pittige varkensworst met rode paprika na openen?
Leg de worst afgedekt in de koelkast en gebruik hem snel na opening. Laat hem niet langer dan nodig op kamertemperatuur liggen.
Kun je pittige varkensworst met rode paprika invriezen?
Ja, vries de worst goed verpakt in en ontdooi hem in de koelkast. Bak rauwe worst na het ontdooien volledig gaar en vries ontdooide worst niet opnieuw in.
Waarmee combineert pittige varkensworst met rode paprika goed?
Serveer hem met gebakken aardappelen, bonen of linzen en een frisse salade. In een stoofpot geeft hij ook smaak aan ui, tomaat en paprika.
Wat kun je gebruiken in plaats van pittige varkensworst met rode paprika?
Een pittig varkensworstje komt qua smaak en gebruik het dichtst in de buurt; voeg eventueel zelf wat paprikapoeder toe. Voor een mildere smaak past een paprikabaconsausage.
Bevat pittige varkensworst met rode paprika meer energie dan pittige varkensworst met rode peper?
Ja: deze worst levert 425 kcal per 100 g, tegenover 320 kcal per 100 g voor pittige varkensworst met rode peper.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 30315 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
