Weet wat er op je bord ligt
Pinda's
Calorieën en voedingswaarden
rauw, in de dop
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 541 kcal —
- Eiwit 25 g 50%
- Koolhydraten 7,9 g 3%
- Vet 43 g 55%
- Verzadigd vet 6,8 g 34%
- Vezels 8,1 g 29%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 541 | 25 g | 7,9 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 271 | 13 g | 4 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 812 | 38 g | 12 g | 65 g |
| 200 g | 200 g | 1082 | 51 g | 16 g | 86 g |
| 250 g | 250 g | 1353 | 63 g | 20 g | 108 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Pinda's dry roasteddroog geroosterd590 kcal / 100 g
- Spaanse pinda'srauw570 kcal / 100 g
- Virginia-pinda'srauw563 kcal / 100 g
- Valencia pinda'srauw570 kcal / 100 g
- Pindakernenrauw589 kcal / 100 g
- Pistachenotenrauw560 kcal / 100 g
- Amandelrauw, in doppen586 kcal / 100 g
- Hazelnotenrauw, in de dop636 kcal / 100 g
- Walnotenrauw, in de schaal592 kcal / 100 g
- Nootrauw, in schil
Vragen over Pinda's
Zijn pinda’s noten?
Nee, pinda’s zijn peulvruchten: ze groeien onder de grond in een peul. Amandelen en hazelnoten zijn wel echte noten.
Hoe rooster je rauwe pinda’s in de oven?
Verdeel gepelde pinda’s in één laag over een bakplaat en rooster ze 10–15 minuten op 160 °C. Schep ze halverwege om en laat ze afkoelen; dan worden ze steviger en knapperiger.
Hoe bewaar je pinda’s zodat ze niet ranzig worden?
Bewaar ze in een goed afgesloten pot, koel en donker. Gepelde pinda’s blijven zo langer goed; ruiken of smaken ze muf of verfachtig, eet ze dan niet.
Waar gebruik je pinda’s in?
Geroosterde pinda’s geven een knapperige topping aan noedels, roerbakgerechten en salades. Ze zijn ook lekker in pindasaus bij saté of gado-gado.
Wat kun je gebruiken in plaats van pinda’s in pindasaus?
Gebruik cashewnotenpasta voor een romige saus met een mildere smaak, of tahin voor een uitgesproken sesamsmaak. Verdun met water en breng op smaak met bijvoorbeeld ketjap, limoen en sambal.
Welke bevat meer eiwit: pinda’s of pistachenoten?
Pinda’s bevatten meer eiwit: 25 g per 100 g, tegenover 20,2 g in pistachenoten.
Hoeveel pinda’s is een normale portie als tussendoortje?
Een handje van ongeveer 30 g is een gebruikelijke portie en levert 162 kcal. Schep ze in een kommetje in plaats van uit de zak te eten.
Kun je allergisch zijn voor pinda’s?
Ja, pinda’s kunnen een ernstige allergische reactie veroorzaken. Vermijd ze bij een bekende pinda-allergie en let ook op waarschuwingen voor mogelijke sporen op verpakkingen.
Bron: BEDCA (Spain) 2185 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
