Weet wat er op je bord ligt

On The Border zachte taco met gehakt, kaas en sla

Calorieën en voedingswaarden

229
calorieënkcal per 100 g
Eiwit13 g
Koolhydraten17 g
Vet11 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 229 kcal —
  • Eiwit 13 g 26%
  • Koolhydraten 17 g 6%
  • Vet 11 g 14%
  • Verzadigd vet 4,8 g 24%
  • Vezels 1,8 g 6%
  • Suikers 1,8 g —
  • Natrium 646 mg 28%
  • Cholesterol 30 mg 10%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 4 µg 0%
  • Vitamine E 0,44 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavine (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacine (B3) 2,8 mg 17%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamine B6 0,13 mg 7%
  • Folaat (B9) 40 µg 10%
  • Vitamine B12 1,2 µg 48%

Mineralen

  • Calcium 123 mg 9%
  • IJzer 1,9 mg 11%
  • Magnesium 30 mg 7%
  • Fosfor 188 mg 15%
  • Kalium 274 mg 6%
  • Zink 2 mg 18%
  • Koper 0,13 mg 14%
  • Mangaan 0,38 mg 16%
  • Seleen 23 µg 42%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g22913 g18 g11 g
1 portie324 g74243 g57 g36 g
2 porties648 g148486 g113 g72 g
½ portie162 g37121 g28 g18 g
3 porties972 g2226128 g170 g107 g
4 porties1296 g2968171 g227 g143 g
50 g50 g1156,6 g8,7 g5,5 g
150 g150 g34420 g26 g17 g
200 g200 g45826 g35 g22 g
250 g250 g57333 g44 g28 g

Vragen over On The Border zachte taco met gehakt, kaas en sla

Hoe warm je een zachte taco met gehakt, kaas en sla weer op?

Haal de sla er eerst uit, anders wordt die slap. Warm de taco kort op in een droge koekenpan op middelhoog vuur; voeg de sla na het opwarmen weer toe.

Hoe lang kun je een overgebleven zachte taco met gehakt bewaren?

Zet restjes binnen twee uur afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Warm het gehakt en de tortilla door en door op; bewaar de sla liever apart.

Kun je een zachte taco met gehakt, kaas en sla invriezen?

Invriezen kan, maar de sla en kaas worden na het ontdooien minder lekker. Vries vooral het gehakt in en maak de taco later af met verse sla, kaas en een opgewarmde tortilla.

Wat eet je lekker bij een zachte taco met gehakt, kaas en sla?

Serveer er salsa, guacamole of zure room bij, met partjes limoen om erover uit te knijpen. Zwarte bonen of maïs passen goed als extra vulling of bijgerecht.

Hoe maak je thuis een zachte taco met gehakt, kaas en sla?

Bak rul gehakt gaar met komijn, paprikapoeder en chilipoeder. Verwarm een zachte tortilla kort in een droge pan, vul met het gehakt en kaas en maak af met fijngesneden sla.

Wat is het verschil tussen deze zachte taco en een harde taco met rundvlees, kaas en sla?

De zachte tortilla buigt mee en is makkelijker op te vouwen; een harde tacoschelp is knapperig en breekt sneller. De harde taco bevat 226 kcal en 397 mg natrium per 100 g, tegenover 229 kcal en 646 mg natrium in deze zachte taco.

Hoeveel taco’s is een gebruikelijke portie?

Een portie bestaat vaak uit twee à drie taco’s, samen ongeveer 324 g. Dat komt neer op 742 kcal en 43 g eiwit.

Bron: USDA FoodData Central 167657 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels