Weet wat er op je bord ligt

Cocktailworstje

Calorieën en voedingswaarden

290
calorieënkcal per 100 g
Eiwit13 g
Koolhydraten1,5 g
Vet26 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 290 kcal —
  • Eiwit 13 g 25%
  • Koolhydraten 1,5 g 1%
  • Vet 26 g 33%
  • Verzadigd vet 9,6 g 48%
  • Vezels 0,3 g 1%
  • Suikers 1,1 g —
  • Natrium 849 mg 37%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine C 8,8 mg 10%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacine (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamine B6 0,13 mg 8%
  • Folaat (B9) 24,2 µg 6%
  • Vitamine B12 0,8 µg 33%

Mineralen

  • Calcium 31,6 mg 2%
  • IJzer 0,65 mg 4%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 112 mg 9%
  • Kalium 305 mg 6%
  • Zink 1,1 mg 10%
  • Seleen 5 µg 9%
  • Jodium 10,5 µg 7%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g29013 g1,5 g26 g
50 g50 g1456,4 g0,7 g13 g
150 g150 g43519 g2,2 g39 g
200 g200 g58025 g2,9 g52 g
250 g250 g72532 g3,7 g65 g

Vragen over Cocktailworstje

Moet je cocktailworstjes nog bereiden voordat je ze eet?

Meestal zijn cocktailworstjes al gaar en kun je ze koud eten. Kijk op de verpakking of ze direct klaar zijn om te eten; rauwe worstjes moeten eerst volledig worden verhit.

Hoe warm je cocktailworstjes op zonder dat ze openbarsten?

Laat worstjes uit een pot of blik uitlekken en warm ze ongeveer vijf minuten op in heet water dat net niet kookt. Koken maakt het velletje eerder kapot.

Hoe maak je cocktailworstjes in bladerdeeg?

Wikkel elk worstje in een reepje bladerdeeg, bestrijk met losgeklopt ei en bak ze op 200 °C in ongeveer 15–20 minuten goudbruin. Serveer ze warm, bijvoorbeeld met mosterd.

Hoe bewaar je cocktailworstjes na openen?

Zet geopende cocktailworstjes met hun vocht in een afgesloten bakje in de koelkast en gebruik ze binnen enkele dagen. Volg voor een pot of blik ook de bewaarinstructies op de verpakking.

Wat kun je gebruiken in plaats van cocktailworstjes?

Kleine stukjes knakworst of frankfurter werken goed op borrelprikkers en in bladerdeeghapjes. Snijd een grote worst in hapklare stukjes en warm die zo nodig eerst op.

Zijn cocktailworstjes hetzelfde als frankfurters?

Ze lijken op elkaar, maar cocktailworstjes zijn kleiner en bedoeld als hapje; frankfurters zijn doorgaans langer. Per 100 g levert een frankfurter 287 kcal en 26 g vet, tegenover 290 kcal en 26 g vet in cocktailworstjes.

Zijn cocktailworstjes geschikt voor jonge kinderen?

Geef ze niet heel aan jonge kinderen: een rond worstje kan de luchtweg blokkeren. Snijd het in de lengte in smalle reepjes en daarna in kleine stukjes, en laat je kind zittend eten onder toezicht.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 30746 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels