Weet wat er op je bord ligt
Barbecuekip
Calorieën en voedingswaarden
167
calorieënkcal per 100 g
Eiwit19 g
Koolhydraten12 g
Vet4,6 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 167 kcal —
- Eiwit 19 g 38%
- Koolhydraten 12 g 4%
- Vet 4,6 g 6%
- Verzadigd vet 1,1 g 6%
- Vezels 0,3 g 1%
- Suikers 10 g —
- Natrium 550 mg 24%
- Cholesterol 79 mg 26%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine C 0,2 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,53 mg 4%
- Vitamine K 0,5 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Vitamine B6 0,2 mg 11%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 0,26 µg 11%
- Choline 48,6 mg 9%
Mineralen
- Calcium 20 mg 2%
- IJzer 0,7 mg 4%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 172 mg 14%
- Kalium 265 mg 6%
- Zink 1,2 mg 11%
- Koper 0,07 mg 7%
- Seleen 17,2 µg 31%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 19 g | 12 g | 4,6 g |
| 1 portie | 240 g | 401 | 46 g | 29 g | 11 g |
| 2 porties | 480 g | 802 | 91 g | 57 g | 22 g |
| ½ portie | 120 g | 200 | 23 g | 14 g | 5,6 g |
| 3 porties | 720 g | 1202 | 137 g | 86 g | 33 g |
| 4 porties | 960 g | 1603 | 182 g | 115 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 9,5 g | 6 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 29 g | 18 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 38 g | 24 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 48 g | 30 g | 12 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Barbecuekip
Wanneer smeer je barbecuesaus op kip tijdens het grillen?
Smeer de saus pas in de laatste 5 à 10 minuten op de kip. Door de suiker in de saus kan die anders snel donker worden of verbranden; keer de kip regelmatig.
Hoe weet je of barbecuekip gaar is?
Meet met een kernthermometer in het dikste deel, zonder het bot te raken: de kip is gaar bij 75 °C. Snijd je erin, dan hoort het vlees vanbinnen niet meer rauw te zijn.
Hoe bewaar je overgebleven barbecuekip?
Laat de kip niet langer dan 2 uur buiten de koelkast staan. Bewaar haar afgedekt in de koelkast en eet haar binnen 2 dagen op.
Kun je barbecuekip opnieuw opwarmen?
Ja. Warm de kip afgedekt op in de oven op horno?
Bron: FNDDS (USDA) 27146011 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
