Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Ρολά πίτσας

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

κατεψυγμένα, αμαγείρευτα

328
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες8,7 g
Υδατάνθρακες50 g
Λιπαρά10 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 328 kcal —
  • Πρωτεΐνες 8,7 g 17%
  • Υδατάνθρακες 50 g 18%
  • Λιπαρά 10 g 13%
  • Κορεσμένα λιπαρά 2,5 g 12%
  • Φυτικές ίνες 1,2 g 4%
  • Σάκχαρα 3,7 g —
  • Νάτριο 599 mg 26%
  • Χοληστερόλη 6 mg 2%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 67 µg 7%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 1,6 mg 11%
  • Βιταμίνη K 4,6 µg 4%
  • Θειαμίνη (B1) 0,2 mg 17%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,21 mg 16%
  • Νιασίνη (B3) 2,1 mg 13%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,15 mg 3%
  • Βιταμίνη B6 0,07 mg 4%
  • Φολικό οξύ (B9) 46 µg 12%
  • Βιταμίνη B12 0,26 µg 11%
  • Χολίνη 13,5 mg 2%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 125 mg 10%
  • Σίδηρος 1,8 mg 10%
  • Μαγνήσιο 20 mg 5%
  • Φώσφορος 137 mg 11%
  • Κάλιο 301 mg 6%
  • Ψευδάργυρος 0,73 mg 7%
  • Χαλκός 0,13 mg 15%
  • Σελήνιο 12,1 µg 22%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g3288,7 g50 g10 g
1 μερίδα80 g2627 g40 g8 g
2 μερίδες160 g52514 g79 g16 g
½ μερίδα40 g1313,5 g20 g4 g
3 μερίδες240 g78721 g119 g24 g
4 μερίδες320 g105028 g159 g32 g
50 g50 g1644,4 g25 g5 g
150 g150 g49213 g74 g15 g
200 g200 g65618 g99 g20 g
250 g250 g82022 g124 g25 g

Ερωτήσεις για το Ρολά πίτσας

Πώς ψήνεις ρολά πίτσας στον φούρνο;

Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 °C και άπλωσε τα ρολά σε μία στρώση, με κενό μεταξύ τους. Ψήσ’ τα περίπου 10–12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να είναι καυτά και στο κέντρο· άφησέ τα λίγο να κρυώσουν πριν τα δαγκώσεις.

Γίνονται τα ρολά πίτσας σε φριτέζα αέρος;

Ναι: βάλε τα κατεψυγμένα ρολά σε μονή στρώση και ψήσ’ τα στους 190 °C για περίπου 6–8 λεπτά, γυρίζοντάς τα στη μέση. Άφησέ τα για λίγα λεπτά πριν τα φας, γιατί η γέμιση μπορεί να καίει περισσότερο από τη ζύμη.

Πώς να μην ανοίξουν τα ρολά πίτσας στο ψήσιμο;

Μην παραγεμίζεις τη ζύμη και πίεσε καλά τις άκρες, βρέχοντάς τες ελαφρά με νερό αν χρειάζεται. Βάλε τη ραφή προς τα κάτω στο ταψί και μην τα ξεπαγώνεις πριν από το ψήσιμο.

Με τι σερβίρονται τα ρολά πίτσας;

Ταιριάζουν με σάλτσα ντομάτας για βούτηγμα, όπως μαρινάρα, αλλά και με πράσινη σαλάτα ή ωμά λαχανικά για πιο ολοκληρωμένο πιάτο. Αν η γέμιση έχει πεπερόνι ή τυρί, μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού ισορροπεί την αλμύρα.

Πώς διατηρούνται τα ρολά πίτσας;

Φύλαξέ τα κατεψυγμένα στην αρχική συσκευασία μέχρι να τα ψήσεις και μην τα αφήνεις να ξεπαγώσουν στον πάγκο. Τα ψημένα περισσεύματα μπαίνουν στο ψυγείο σε κλειστό δοχείο και ζεσταίνονται ξανά στον φούρνο ή στη φριτέζα αέρος.

Πόσα ρολά πίτσας είναι μια συνηθισμένη μερίδα;

Μια συνηθισμένη μερίδα είναι έξι ρολά, περίπου 80 g, που δίνουν 262 kcal. Για κυρίως γεύμα, συνόδευσέ τα με σαλάτα αντί να βασιστείς μόνο στα ρολά.

Έχουν τα ρολά πίτσας πολλή πρωτεΐνη;

Μια μερίδα έξι ρολών, περίπου 80 g, περιέχει 7 g πρωτεΐνης. Η ποσότητα είναι μέτρια για γεύμα, οπότε μπορείς να τα συνδυάσεις με αυγό, γιαούρτι ή σαλάτα με όσπρια.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα ρολά πίτσας και στα ανοιξιάτικα ρολά λαχανικών;

Τα ρολά πίτσας έχουν γέμιση εμπνευσμένη από πίτσα, συνήθως ντομάτα και τυρί, ενώ τα ανοιξιάτικα ρολά λαχανικών τυλίγουν λαχανικά σε λεπτό φύλλο. Ανά 100 g, τα ρολά πίτσας έχουν 328 kcal και 599 mg νατρίου, έναντι 214 kcal και 490 mg στα ανοιξιάτικα ρολά λαχανικών.

Πηγή: USDA FoodData Central 168957 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες