Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 688 kcal —
  • Πρωτεΐνες 0 g 0%
  • Υδατάνθρακες 0,3 g 0%
  • Λιπαρά 78 g 100%
  • Κορεσμένα λιπαρά 11 g 54%
  • Φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Σάκχαρα 0,3 g —
  • Νάτριο 486 mg 21%
  • Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 0 µg 0%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 11,8 mg 79%
  • Βιταμίνη K 24,7 µg 21%
  • Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,06 mg 5%
  • Νιασίνη (B3) 0,01 mg 0%
  • Βιταμίνη B6 0,01 mg 1%
  • Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
  • Βιταμίνη B12 0 µg 0%
  • Χολίνη 0,7 mg 0%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 7 mg 1%
  • Σίδηρος 0,23 mg 1%
  • Μαγνήσιο 1 mg 0%
  • Φώσφορος 25 mg 2%
  • Κάλιο 14 mg 0%
  • Ψευδάργυρος 0,13 mg 1%
  • Χαλκός 0 mg 0%
  • Σελήνιο 1,6 µg 3%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g6880 g0,3 g78 g
1 μερίδα15 g1030 g0 g12 g
2 μερίδες30 g2060 g0,1 g23 g
½ μερίδα7,5 g520 g0 g5,8 g
3 μερίδες45 g3100 g0,1 g35 g
4 μερίδες60 g4130 g0,2 g47 g
50 g50 g3440 g0,2 g39 g
150 g150 g10320 g0,5 g117 g
200 g200 g13760 g0,6 g156 g
250 g250 g17200 g0,8 g195 g

Ερωτήσεις για το Ντρέσινγκ μαγιονέζας

Πώς χρησιμοποιείς το ντρέσινγκ μαγιονέζας σε σαλάτα;

Ανάμειξέ το πρώτα με τα υπόλοιπα υλικά του ντρέσινγκ και πρόσθεσέ το στη σαλάτα λίγο πριν από το σερβίρισμα, για να μη μαραθούν τα φύλλα. Ταιριάζει ιδιαίτερα σε σαλάτα πατάτας και λαχανοσαλάτα.

Μπορείς να μαγειρέψεις το ντρέσινγκ μαγιονέζας;

Δεν είναι κατάλληλο για παρατεταμένο μαγείρεμα σε δυνατή φωτιά: η σάλτσα μπορεί να χωρίσει. Χρησιμοποίησέ το κρύο ή πρόσθεσέ το στο φαγητό αφού απομακρυνθεί από τη φωτιά.

Πώς διατηρείς το ντρέσινγκ μαγιονέζας αφού το ανοίξεις;

Φύλαξέ το στο ψυγείο, με καλά κλεισμένο καπάκι, και χρησιμοποίησε καθαρό κουτάλι για να το σερβίρεις. Ακολούθησε την ημερομηνία και τις οδηγίες συντήρησης της συσκευασίας.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για ντρέσινγκ μαγιονέζας;

Για πιο ελαφριά, δροσερή σάλτσα, ανάμειξε στραγγιστό γιαούρτι με λίγο λεμόνι και μουστάρδα. Για γεύση πιο κοντά στη μαγιονέζα, χρησιμοποίησε μαγιονέζα αραιωμένη με λίγο ξίδι ή χυμό λεμονιού.

Περιέχει αυγό το ντρέσινγκ μαγιονέζας;

Πολλά ντρέσινγκ μαγιονέζας περιέχουν αυγό ή κρόκο, αλλά υπάρχουν και εκδοχές χωρίς αυγό. Αν αποφεύγεις το αυγό λόγω αλλεργίας, έλεγξε τα συστατικά και τις σχετικές προειδοποιήσεις στη συσκευασία.

Πόσο νάτριο έχει το ντρέσινγκ μαγιονέζας;

Μία κουταλιά της σούπας, περίπου 15 g, αντιστοιχεί σε 72,9 mg νατρίου. Είναι χρήσιμο να μετράς την ποσότητα όταν το προσθέτεις σε σαλάτα ή σάντουιτς, ειδικά αν βάζεις και αλμυρά υλικά.

Πηγή: USDA FoodData Central 167736 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες