Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Ντοματόσουπα
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Campbell's, συμπυκνωμένη
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 71 kcal —
- Πρωτεΐνες 1,5 g 3%
- Υδατάνθρακες 14 g 5%
- Λιπαρά 0,4 g 1%
- Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 1,1 g 4%
- Σάκχαρα 8,2 g —
- Νάτριο 377 mg 16%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη C 4,8 mg 5%
- Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,02 mg 1%
- Νιασίνη (B3) 0,86 mg 5%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 13 mg 1%
- Σίδηρος 0,59 mg 3%
- Μαγνήσιο 14 mg 3%
- Φώσφορος 31 mg 2%
- Κάλιο 562 mg 12%
- Ψευδάργυρος 0,18 mg 2%
- Χαλκός 0,05 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,14 mg 6%
- Σελήνιο 3 µg 5%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 1,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 1 μερίδα | 124 g | 88 | 1,8 g | 18 g | 0,5 g |
| 2 μερίδες | 248 g | 176 | 3,6 g | 35 g | 1,1 g |
| ½ μερίδα | 62 g | 44 | 0,9 g | 8,8 g | 0,3 g |
| 3 μερίδες | 372 g | 264 | 5,4 g | 53 g | 1,6 g |
| 4 μερίδες | 496 g | 352 | 7,2 g | 70 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 2,2 g | 21 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 2,9 g | 28 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 3,7 g | 35 g | 1,1 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Ντοματόσουπα
Πώς φτιάχνεις ντοματόσουπα από φρέσκες ντομάτες;
Σόταρε κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο, πρόσθεσε ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες και λίγο νερό ή ζωμό και σιγόβρασε για περίπου 20 λεπτά. Χτύπησέ τη με ραβδομπλέντερ και πέρασέ τη από σουρωτήρι αν θέλεις πιο λεία υφή.
Πώς διορθώνεις τη ντοματόσουπα αν βγει πολύ ξινή;
Άφησέ τη να σιγοβράσει λίγο ακόμη, ώστε να μαλακώσει η οξύτητα, και πρόσθεσε μια μικρή πρέζα ζάχαρη ή λίγο τριμμένο καρότο. Μια κουταλιά κρέμας ή λίγο ελαιόλαδο στρογγυλεύει επίσης τη γεύση.
Με τι ταιριάζει η ντοματόσουπα;
Σέρβιρέ τη με φρυγανισμένο ψωμί, κρουτόν ή τοστ με τυρί. Βασιλικός, θυμάρι και λίγο ελαιόλαδο ταιριάζουν ιδιαίτερα με τη γεύση της ντομάτας.
Πώς φυλάς τη ντοματόσουπα που περίσσεψε;
Άφησέ τη να κρυώσει και βάλ’ τη σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο· κατανάλωσέ τη μέσα σε 3–4 ημέρες. Ζέστανέ τη καλά μέχρι να αχνίζει, ανακατεύοντας συχνά.
Μπορείς να καταψύξεις τη ντοματόσουπα;
Ναι· μοίρασέ τη σε μερίδες και άφησε λίγο κενό στο δοχείο, γιατί διαστέλλεται όταν παγώνει. Απόψυξέ τη στο ψυγείο και ζέστανέ τη σε κατσαρόλα, ανακατεύοντας· αν έχει κρέμα, μπορεί να χρειαστεί καλό χτύπημα για να ξαναγίνει ομοιόμορφη.
Πόση ντοματόσουπα είναι μια συνηθισμένη μερίδα;
Μια μερίδα συμπυκνωμένης ντοματόσουπας είναι περίπου 124 g, δηλαδή 88 kcal. Αν την αραιώσεις, ο όγκος της μερίδας μεγαλώνει.
Πώς κάνεις τη ντοματόσουπα πιο χορταστική;
Πρόσθεσε μαγειρεμένα ζυμαρικά, ρύζι ή λευκά φασόλια και άφησέ τα να ζεσταθούν μέσα στη σούπα. Για πιο πλούσιο αποτέλεσμα, βάλε από πάνω λίγο τριμμένο τυρί.
Πηγή: USDA FoodData Central 174547 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
