Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 148 kcal —
- Πρωτεΐνες 3,4 g 7%
- Υδατάνθρακες 19 g 7%
- Λιπαρά 6,5 g 8%
- Κορεσμένα λιπαρά 4 g 20%
- Φυτικές ίνες 0,9 g 3%
- Σάκχαρα 14 g —
- Νάτριο 81 mg 4%
- Χοληστερόλη 23 mg 8%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 91 µg 10%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,25 mg 2%
- Βιταμίνη K 0,4 µg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,03 mg 2%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,66 mg 51%
- Νιασίνη (B3) 0,21 mg 1%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,56 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,06 mg 4%
- Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0,22 µg 9%
- Χολίνη 27,3 mg 5%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 115 mg 9%
- Σίδηρος 0,46 mg 3%
- Μαγνήσιο 13 mg 3%
- Φώσφορος 98 mg 8%
- Κάλιο 166 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,57 mg 5%
- Χαλκός 0,1 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
- Σελήνιο 3,2 µg 6%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 3,4 g | 19 g | 6,5 g |
| 1 μερίδα | 20,8 g | 31 | 0,7 g | 3,9 g | 1,4 g |
| 2 μερίδες | 41,6 g | 62 | 1,4 g | 7,8 g | 2,7 g |
| ½ μερίδα | 10,4 g | 15 | 0,4 g | 1,9 g | 0,7 g |
| 3 μερίδες | 62,4 g | 92 | 2,1 g | 12 g | 4,1 g |
| 4 μερίδες | 83,2 g | 123 | 2,8 g | 16 g | 5,4 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1,7 g | 9,3 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 5,1 g | 28 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 6,7 g | 37 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 8,4 g | 47 g | 16 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Μιλκσέικ βανίλια
Πώς φτιάχνεις μιλκσέικ βανίλια στο σπίτι;
Χτύπησε στο μπλέντερ παγωτό βανίλια με κρύο γάλα για 20–30 δευτερόλεπτα, μέχρι να γίνει λείο. Για ένα ποτήρι, ξεκίνα με δύο μπάλες παγωτό και λίγο γάλα· πρόσθεσε κι άλλο γάλα αν το θέλεις πιο αραιό.
Πώς γίνεται το μιλκσέικ βανίλια πιο πηχτό;
Βάλε περισσότερο παγωτό και λιγότερο γάλα, και χτύπησέ τα σύντομα ώστε να μη λιώσει πολύ το παγωτό. Αν χρησιμοποιείς παγωτό που μόλις βγήκε από την κατάψυξη, άφησέ το ένα-δυο λεπτά να μαλακώσει για να δουλέψει ευκολότερα το μπλέντερ.
Τι βανίλια να βάλεις στο μιλκσέικ;
Το εκχύλισμα βανίλιας δίνει καθαρό άρωμα: πρόσθεσε λίγες σταγόνες πριν χτυπήσεις τα υλικά. Αν χρησιμοποιήσεις λοβό, ξύσε τους σπόρους και ανακάτεψέ τους με το παγωτό και το γάλα.
Πόσο διατηρείται το μιλκσέικ βανίλια στο ψυγείο;
Πίνεται καλύτερα αμέσως, όσο είναι κρύο και αφράτο. Αν περισσέψει, φύλαξέ το σκεπασμένο στο ψυγείο και κατανάλωσέ το την ίδια μέρα· πριν το πιεις, χτύπησέ το ξανά γιατί μπορεί να έχει χωρίσει.
Με τι ταιριάζει το μιλκσέικ βανίλια;
Ταιριάζει με μπισκότα, μπράουνι ή μηλόπιτα, αλλά και με φρέσκες φράουλες. Για πιο έντονη γεύση, πρόσθεσε λίγη κανέλα ή περιέχυσε το ποτήρι με σιρόπι σοκολάτας.
Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις το παγωτό στο μιλκσέικ βανίλια;
Για πιο ελαφριά υφή, χτύπησε κρύο γάλα με παγωμένη μπανάνα και λίγη βανίλια. Για επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά, χρησιμοποίησε φυτικό ρόφημα και παγωτό φυτικής προέλευσης.
Πόση ενέργεια έχει μια συνηθισμένη μερίδα μιλκσέικ βανίλια;
Μια μερίδα περίπου 208 g αντιστοιχεί σε 308 kcal. Η ποσότητα αλλάζει ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού και την αναλογία παγωτού προς γάλα.
Πηγή: USDA FoodData Central 173226 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες