Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Κινέζικα chow mein noodles
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 471 kcal —
- Πρωτεΐνες 11 g 22%
- Υδατάνθρακες 57 g 21%
- Λιπαρά 21 g 27%
- Κορεσμένα λιπαρά 6,7 g 34%
- Φυτικές ίνες 6,7 g 24%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 866 mg 38%
- Χοληστερόλη 0 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,83 mg 6%
- Βιταμίνη K 5,3 µg 4%
- Θειαμίνη (B1) 0,57 mg 47%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,4 mg 31%
- Νιασίνη (B3) 4,7 mg 29%
- Βιταμίνη B6 0,04 mg 3%
- Φολικό οξύ (B9) 125 µg 31%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 9 mg 2%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 0 mg 0%
- Σίδηρος 6,4 mg 36%
- Μαγνήσιο 19 mg 5%
- Φώσφορος 98 mg 8%
- Κάλιο 103 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,81 mg 7%
- Χαλκός 0,12 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,58 mg 25%
- Σελήνιο 28,5 µg 52%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 471 | 11 g | 57 g | 21 g |
| 1 μερίδα | 28 g | 132 | 3 g | 16 g | 5,9 g |
| 2 μερίδες | 56 g | 264 | 6,1 g | 32 g | 12 g |
| ½ μερίδα | 14 g | 66 | 1,5 g | 8 g | 3 g |
| 3 μερίδες | 84 g | 396 | 9,1 g | 48 g | 18 g |
| 4 μερίδες | 112 g | 528 | 12 g | 64 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 5,4 g | 29 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 707 | 16 g | 85 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 942 | 22 g | 114 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1178 | 27 g | 142 g | 53 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Κινέζικα chow mein noodles
Τα κινέζικα chow mein noodles τρώγονται κατευθείαν ή θέλουν βράσιμο;
Τα τραγανά, έτοιμα κινέζικα chow mein noodles τρώγονται κατευθείαν· δεν τα βράζεις. Πρόσθεσέ τα στο φαγητό την τελευταία στιγμή για να μη μαλακώσουν.
Πώς διατηρώ τα κινέζικα chow mein noodles τραγανά αφού ανοίξω τη συσκευασία;
Κλείσε τα καλά σε αεροστεγές δοχείο και φύλαξέ τα σε δροσερό, στεγνό μέρος. Η υγρασία είναι αυτή που τους αφαιρεί την τραγανή υφή.
Πού ταιριάζουν τα κινέζικα chow mein noodles;
Σκόρπισέ τα πάνω από σαλάτες, σούπες ή λαχανικά και κρέας τύπου stir-fry, λίγο πριν σερβίρεις. Δίνουν τραγανή υφή, αλλά αν μείνουν μέσα σε ζεστό ζωμό θα μαλακώσουν γρήγορα.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα κινέζικα chow mein noodles και στα noodles που μπαίνουν στο chow mein;
Τα τραγανά κινέζικα chow mein noodles είναι συνήθως ήδη τηγανισμένα και έτοιμα για γαρνίρισμα. Τα μαλακά noodles για το πιάτο chow mein βράζονται ή μουλιάζουν και μετά μαγειρεύονται στο γουόκ.
Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για κινέζικα chow mein noodles;
Για παρόμοια τραγανή γαρνιτούρα, χρησιμοποίησε τραγανές λωρίδες wonton ή τηγανητό φιδέ ρυζιού. Αν δεν σε νοιάζει η τραγανή υφή, βάλε βρασμένα noodles αυγού.
Πόσο νάτριο έχει μια συνηθισμένη μερίδα κινέζικα chow mein noodles;
Μια μικρή χούφτα, περίπου 28 g, περιέχει 242 mg νατρίου.
Πηγή: USDA FoodData Central 168905 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
