Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κέικ ποπ κορν

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

σνακ

384

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες9,7 g

Υδατάνθρακες77 g

Λιπαρά3,1 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 384 kcal —
Πρωτεΐνες 9,7 g 19%
Υδατάνθρακες 77 g 28%
Λιπαρά 3,1 g 4%
Κορεσμένα λιπαρά 0,5 g 2%
Φυτικές ίνες 2,9 g 10%
Σάκχαρα 0,7 g —
Νάτριο 288 mg 13%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 4 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0,29 mg 2%
Βιταμίνη K 1,1 µg 1%
Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 6%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,18 mg 14%
Νιασίνη (B3) 6 mg 38%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,43 mg 9%
Βιταμίνη B6 0,18 mg 11%
Φολικό οξύ (B9) 18 µg 5%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Χολίνη 22,4 mg 4%

Μέταλλα

Ασβέστιο 9 mg 1%
Σίδηρος 1,9 mg 10%
Μαγνήσιο 159 mg 38%
Φώσφορος 277 mg 22%
Κάλιο 327 mg 7%
Ψευδάργυρος 4 mg 36%
Χαλκός 0,57 mg 63%
Μαγγάνιο 0,99 mg 43%
Σελήνιο 9,9 µg 18%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	384	9,7 g	77 g	3,1 g
1 μερίδα	10 g	38	1 g	7,7 g	0,3 g
2 μερίδες	20 g	77	1,9 g	15 g	0,6 g
½ μερίδα	5 g	19	0,5 g	3,9 g	0,2 g
3 μερίδες	30 g	115	2,9 g	23 g	0,9 g
4 μερίδες	40 g	154	3,9 g	31 g	1,2 g
50 g	50 g	192	4,9 g	39 g	1,6 g
150 g	150 g	576	15 g	116 g	4,7 g
200 g	200 g	768	19 g	154 g	6,2 g
250 g	250 g	960	24 g	193 g	7,8 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ρυζογopνες καλαμποκιούσνακ, χωρίς νάτριο387 kcal / 100 g

Ερωτήσεις για το Κέικ ποπ κορν

Πώς φτιάχνεις κέικ ποπ κορν που να κρατά το σχήμα του;

Λιώσε λίγο βούτυρο με marshmallows σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, και πρόσθεσε το ποπ κορν μόλις το μείγμα γίνει λείο. Πίεσέ το σε βουτυρωμένη φόρμα με ελαφρώς λαδωμένα χέρια και άφησέ το να σταθεροποιηθεί πριν το κόψεις.

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις έτοιμο ποπ κορν για κέικ ποπ κορν;

Ναι, αρκεί να είναι σκέτο ή ελαφρά αλατισμένο· το ποπ κορν με πολύ βούτυρο ή καραμέλα μπορεί να κάνει το μείγμα υπερβολικά λιπαρό ή γλυκό. Αφαίρεσε τους άσκατους σπόρους πριν το ανακατέψεις με το συνδετικό μείγμα.

Πώς αποθηκεύεις το κέικ ποπ κορν για να μη μαλακώσει;

Βάλ’ το σε καλά κλεισμένο δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος, αφού κρυώσει εντελώς. Είναι καλύτερο μέσα σε δύο με τρεις ημέρες· το ψυγείο μπορεί να το κάνει κολλώδες.

Τι μπορείς να βάλεις στο κέικ ποπ κορν αντί για marshmallows;

Μπορείς να δέσεις το ποπ κορν με λιωμένη καραμέλα από ζάχαρη και σιρόπι, δουλεύοντας γρήγορα πριν σκληρύνει. Πρόσεχε το καυτό μείγμα και μην το αγγίζεις με γυμνά χέρια.

Τι ταιριάζει στο κέικ ποπ κορν;

Συνδυάζεται ωραία με φιστίκια ή άλλους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και κομματάκια σοκολάτας. Πρόσθεσέ τα αφού ενωθεί το ποπ κορν με το μείγμα, πριν το πιέσεις στη φόρμα.

Πώς κόβεις το κέικ ποπ κορν χωρίς να διαλύεται;

Άφησέ το να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί πλήρως και μετά κόψε με μεγάλο, ελαφρώς λαδωμένο μαχαίρι. Μην το πιέζεις υπερβολικά στη φόρμα, γιατί το πολύ συμπαγές κέικ γίνεται σκληρό.

Πηγή: USDA FoodData Central 167550 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες