Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

τύπου ράντσο, μαγειρεμένα

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες5 g

Υδατάνθρακες13 g

Λιπαρά1 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 97 kcal —
Πρωτεΐνες 5 g 10%
Υδατάνθρακες 13 g 5%
Λιπαρά 1 g 1%
Κορεσμένα λιπαρά 0,1 g 1%
Φυτικές ίνες 4,2 g 15%
Σάκχαρα 5,3 g —
Νάτριο 725 mg 32%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 1 µg 0%
Βιταμίνη C 1,7 mg 2%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0,21 mg 1%
Βιταμίνη K 0,4 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 3%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,15 mg 12%
Νιασίνη (B3) 0,36 mg 2%
Βιταμίνη B6 0,27 mg 16%
Φολικό οξύ (B9) 26 µg 7%
Βιταμίνη B12 0,01 µg 0%
Χολίνη 36,3 mg 7%

Μέταλλα

Ασβέστιο 31 mg 2%
Σίδηρος 1,9 mg 10%
Μαγνήσιο 45 mg 11%
Φώσφορος 154 mg 12%
Κάλιο 450 mg 10%
Ψευδάργυρος 2 mg 18%
Χαλκός 0,25 mg 28%
Σελήνιο 1,3 µg 2%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	97	5 g	13 g	1 g
1 μερίδα	253 g	245	13 g	32 g	2,5 g
2 μερίδες	506 g	491	25 g	64 g	5,1 g
½ μερίδα	126,5 g	123	6,3 g	16 g	1,3 g
3 μερίδες	759 g	736	38 g	96 g	7,6 g
4 μερίδες	1012 g	982	51 g	129 g	10 g
50 g	50 g	49	2,5 g	6,4 g	0,5 g
150 g	150 g	146	7,5 g	19 g	1,5 g
200 g	200 g	194	10 g	25 g	2 g
250 g	250 g	243	13 g	32 g	2,5 g

Ερωτήσεις για το Φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου

Χρειάζεται να μαγειρέψεις τα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου πριν τα φας;

Συνήθως είναι ήδη μαγειρεμένα, οπότε μπορείς να τα φας και κρύα. Για πιο γεμάτη γεύση, ζέστανέ τα σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά για 5–8 λεπτά, ανακατεύοντας για να μην κολλήσει η γλυκιά σάλτσα.

Πώς ζεσταίνεις τα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου στον φούρνο μικροκυμάτων;

Βάλ’ τα σε κατάλληλο σκεύος, σκέπασέ τα χαλαρά και ζέστανέ τα για περίπου 1–2 λεπτά, ανακατεύοντας στη μέση. Άφησέ τα λίγο να σταθούν και έλεγξε ότι είναι ζεστά μέχρι το κέντρο.

Τι ταιριάζει με τα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου;

Σέρβιρέ τα με ψητό καλαμπόκι, πατάτες φούρνου ή ρύζι, ή βάλε τα σε ψωμάκι με λαχανοσαλάτα. Ταιριάζουν επίσης ως συνοδευτικό σε ψητά λαχανικά και κρέας.

Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις τα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου;

Τα ψητά φασόλια είναι η πιο κοντινή επιλογή, αλλά έχουν συνήθως πιο ήπια, γλυκιά σάλτσα. Για πιο καυτερό αποτέλεσμα, χρησιμοποίησε φασόλια σε σάλτσα τσίλι και πρόσθεσε λίγη σάλτσα μπάρμπεκιου.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου και στα ψητά φασόλια;

Τα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου συνδυάζουν τη γεύση καπνιστής σάλτσας μπάρμπεκιου με καρυκεύματα τσίλι. Τα ψητά φασόλια έχουν συνήθως πιο γλυκιά, απλή σάλτσα και είναι κλασικό συνοδευτικό για ψητά.

Πόσα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου να σερβίρεις ως συνοδευτικό;

Υπολόγισε περίπου 150–200 g ανά άτομο ως συνοδευτικό. Αν τα σερβίρεις ως κύριο πιάτο με ψωμί ή ρύζι, βάλε μεγαλύτερη μερίδα.

Πώς φυλάς τα φασόλια τσίλι μπάρμπεκιου αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Βάλ’ τα σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο, όχι μέσα σε ανοιγμένη μεταλλική κονσέρβα, και κατανάλωσέ τα μέσα σε 3–4 ημέρες. Ζέστανε μόνο την ποσότητα που θα φας.

Πηγή: USDA FoodData Central 169065 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες