χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο (ενισχυμένο με βιταμίνες και μέταλλα) — θερμίδες ανά μερίδα

Question 1

Πόσο χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο είναι μια μερίδα;

Accepted Answer

Δύο κουταλιές της σούπας είναι περίπου 32 g και δίνουν 190 kcal. Είναι εύκολο να φας περισσότερο αν βουτάς κατευθείαν το κουτάλι στο βάζο.

Question 2

Πώς φτιάχνεις γρήγορα σάλτσα με χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο;

Accepted Answer

Ανακάτεψε μία γεμάτη κουταλιά με λίγο ζεστό νερό, χυμό λάιμ ή λεμονιού και σόγια σος, προσθέτοντας το νερό σταδιακά μέχρι να γίνει λεία σάλτσα. Ταιριάζει με νουντλς, ψητά λαχανικά ή σουβλάκια.

Question 3

Πώς να το ανακατέψεις αν έχει μαζευτεί λάδι στην επιφάνεια;

Accepted Answer

Βάλε το κλειστό βάζο για λίγα λεπτά σε χλιαρό νερό και ανακάτεψε καλά με μακρύ κουτάλι, φτάνοντας μέχρι τον πάτο. Έπειτα κλείσε το καλά· η φυσική διαχωρισμένη στρώση λαδιού δεν σημαίνει ότι έχει χαλάσει.

Question 4

Πώς φυλάσσεις το χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο μετά το άνοιγμα;

Accepted Answer

Κλείνε καλά το βάζο και φύλαξέ το σε δροσερό, σκοτεινό ντουλάπι, μακριά από ζέστη και υγρασία. Αν είναι φυσικό και χωρίζει το λάδι του, η συντήρηση στο ψυγείο το κρατά πιο σταθερό, αλλά το κάνει πιο σφιχτό.

Question 5

Με τι ταιριάζει το χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο;

Accepted Answer

Άλειψέ το σε ψωμί με μπανάνα ή μαρμελάδα, ή βάλε μια κουταλιά σε χυλό βρώμης. Χρησιμοποιείται επίσης σε σάλτσες για ασιατικού τύπου νουντλς και σε σατάι με σουβλάκια.

Question 6

Μπορείς να αντικαταστήσεις το χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο με απαλό;

Accepted Answer

Ναι, σε σάλτσες και γλυκά μπορείς να βάλεις απαλό φυστικοβούτυρο στην ίδια ποσότητα· απλώς θα λείπει η τραγανή υφή. Για να την ξαναφέρεις, πρόσθεσε ψιλοκομμένα ψημένα φιστίκια.

Question 7

Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη, το χοντροκομμένο ή το απαλό φυστικοβούτυρο;

Accepted Answer

Το χοντροκομμένο έχει 26 g πρωτεΐνης ανά 100 g, ενώ το απαλό φυστικοβούτυρο έχει 22,2 g ανά 100 g.

Question 8

Είναι ασφαλές το χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο για όποιον έχει αλλεργία στα φιστίκια;

Accepted Answer

Όχι· περιέχει φιστίκια και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση. Μην το σερβίρεις σε άτομο με αλλεργία στα φιστίκια και πρόσεξε να μη μεταφερθούν υπολείμματα από κουτάλι ή επιφάνειες.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	593	26 g	12 g	52 g
1 μερίδα	32 g	190	8,3 g	3,8 g	17 g
2 μερίδες	64 g	380	17 g	7,7 g	33 g
½ μερίδα	16 g	95	4,2 g	1,9 g	8,2 g
3 μερίδες	96 g	569	25 g	12 g	49 g
4 μερίδες	128 g	759	33 g	15 g	66 g
50 g	50 g	297	13 g	6 g	26 g
150 g	150 g	890	39 g	18 g	77 g
200 g	200 g	1186	52 g	24 g	103 g
250 g	250 g	1483	65 g	30 g	129 g

χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο

Διατροφικές πληροφορίες

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες

Μέταλλα

Θερμίδες ανά μερίδα

Ερωτήσεις για το χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο