Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Xúc xích frankfurter gà

Calo và thông tin dinh dưỡng

223
calokcal mỗi 100 g
Đạm16 g
Carb2,7 g
Chất béo16 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 223 kcal —
  • Chất đạm 16 g 31%
  • Carbohydrate 2,7 g 1%
  • Chất béo 16 g 21%
  • Chất béo bão hòa 3,9 g 19%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 3 g —
  • Natri 1027 mg 45%
  • Cholesterol 96 mg 32%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,5 µg 3%
  • Vitamin E 0,22 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 4,7 mg 29%
  • Axit pantothenic (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamin B6 0,32 mg 19%
  • Folate (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 0,54 µg 23%
  • Choline 50,5 mg 9%

Khoáng chất

  • Canxi 74 mg 6%
  • Sắt 1,2 mg 7%
  • Magiê 20 mg 5%
  • Phốt pho 162 mg 13%
  • Kali 202 mg 4%
  • Kẽm 1,1 mg 10%
  • Đồng 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 23 µg 42%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g22316 g2,7 g16 g
1 khẩu phần85 g19013 g2,3 g14 g
2 khẩu phần170 g37926 g4,7 g28 g
½ khẩu phần42,5 g956,6 g1,2 g6,9 g
3 khẩu phần255 g56940 g7 g41 g
4 khẩu phần340 g75853 g9,3 g55 g
50 g50 g1127,8 g1,4 g8,1 g
150 g150 g33523 g4,1 g24 g
200 g200 g44631 g5,5 g32 g
250 g250 g55839 g6,9 g41 g

Câu hỏi về Xúc xích frankfurter gà

Nên làm nóng xúc xích frankfurter gà thế nào để không bị nứt vỏ?

Xúc xích frankfurter thường đã được làm chín; bạn chỉ cần làm nóng. Thả vào nước vừa sôi lăn tăn khoảng 5 phút, tránh đun sôi sùng sục vì vỏ dễ bục.

Có thể áp chảo hoặc nướng xúc xích frankfurter gà không?

Có. Áp chảo với lửa vừa khoảng 5–7 phút, trở đều cho nóng và vàng các mặt; khi nướng, đặt cách than hoặc nguồn nhiệt mạnh để vỏ không cháy trước khi bên trong nóng.

Xúc xích frankfurter gà đã mở gói thì bảo quản thế nào?

Đậy kín hoặc cho vào hộp kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh và dùng theo thời hạn ghi trên bao bì sau khi mở. Đừng để xúc xích ở nhiệt độ phòng quá lâu.

Xúc xích frankfurter gà hợp với món nào?

Bạn có thể ăn kèm bánh mì, mì gói, mì xào hoặc cơm chiên; cắt khoanh nhỏ để xúc xích nóng đều và quyện vào món. Món hot dog cũng thường dùng loại xúc xích dài kiểu frankfurter.

Có thể thay xúc xích frankfurter gà bằng loại nào?

Trong món cần vị gần giống, xúc xích gà tây kiểu frankfurter hoặc xúc xích Frankfurt gà tây và thịt gà là những lựa chọn phù hợp. Nếu muốn nhiều đạm hơn và ít béo hơn, xúc xích bratwurst gà có 19,4 g đạm và 10,4 g chất béo mỗi 100 g.

Một phần xúc xích frankfurter gà thường là bao nhiêu?

Một cây nhỏ khoảng 45 g là phần tiện để ăn cùng bánh mì hoặc mì; phần này cung cấp 100 kcal. Nếu ăn kèm món đã có thịt, bạn có thể dùng ít hơn.

Nguồn: USDA FoodData Central 171624 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ