Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Sốt dưa chuột muối ngọt

Calo và thông tin dinh dưỡng

130
calokcal mỗi 100 g
Đạm0,4 g
Carb34 g
Chất béo0,5 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 130 kcal —
  • Chất đạm 0,4 g 1%
  • Carbohydrate 34 g 12%
  • Chất béo 0,5 g 1%
  • Chất béo bão hòa 0,1 g 0%
  • Chất xơ 1,1 g 4%
  • Đường 29 g —
  • Natri 811 mg 35%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 61 µg 7%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,58 mg 4%
  • Vitamin K 83,8 µg 70%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
  • Niacin (B3) 0,23 mg 1%
  • Axit pantothenic (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folate (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Choline 4,9 mg 1%

Khoáng chất

  • Canxi 3 mg 0%
  • Sắt 0,87 mg 5%
  • Magiê 5 mg 1%
  • Phốt pho 14 mg 1%
  • Kali 25 mg 1%
  • Kẽm 0,14 mg 1%
  • Đồng 0,09 mg 9%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0 µg 0%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1300,4 g34 g0,5 g
1 khẩu phần15 g200,1 g5,1 g0,1 g
2 khẩu phần30 g390,1 g10 g0,1 g
½ khẩu phần7,5 g100 g2,5 g0 g
3 khẩu phần45 g590,2 g15 g0,2 g
4 khẩu phần60 g780,2 g20 g0,3 g
50 g50 g650,2 g17 g0,2 g
150 g150 g1950,6 g51 g0,7 g
200 g200 g2600,7 g68 g0,9 g
250 g250 g3250,9 g85 g1,2 g

Câu hỏi về Sốt dưa chuột muối ngọt

Sốt dưa chuột muối ngọt thường ăn với món gì?

Bạn có thể phết lên bánh mì kẹp burger hoặc xúc xích, trộn vào salad trứng và salad khoai tây, hoặc dùng làm sốt cho sandwich. Vị chua ngọt và độ giòn giúp cân bằng các món béo, đậm vị.

Có thể trộn sốt dưa chuột muối ngọt vào món nóng không?

Được, nhưng nên cho vào gần cuối hoặc dùng làm lớp phủ sau khi nấu để giữ miếng dưa chuột giòn. Trộn một thìa vào sốt mayonnaise hoặc sốt salad cũng tạo vị chua ngọt nhanh gọn.

Hết sốt dưa chuột muối ngọt thì thay bằng gì?

Băm nhỏ dưa chuột muối ngọt, để ráo rồi trộn với một ít giấm và đường để thay gần giống. Nếu dùng dưa chuột muối chua, thêm chút đường; sốt sẽ ít ngọt hơn nếu bạn bỏ qua bước này.

Mở lọ sốt dưa chuột muối ngọt rồi bảo quản thế nào?

Đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở. Dùng thìa sạch, khô để lấy sốt và làm theo hướng dẫn bảo quản trên bao bì; bỏ đi nếu thấy mốc, đổi mùi hoặc nắp phồng.

Làm sốt dưa chuột muối ngọt tại nhà cần lưu ý gì?

Băm dưa chuột muối ngọt thật nhỏ rồi để ráo kỹ để sốt không bị loãng. Trộn với hành tây băm nhỏ, giấm và một ít mù tạt; để lạnh một lúc trước khi dùng để vị hòa quyện.

Sốt dưa chuột muối ngọt khác dưa chuột muối ngọt nguyên miếng thế nào?

Sốt được băm nhỏ và thường có thêm giấm, đường hoặc gia vị, nên dễ phết và trộn vào món ăn; dưa chuột muối ngọt nguyên miếng có kết cấu rõ hơn. Sốt này cung cấp 130 kcal trên 100 g, còn dưa chuột muối ngọt có 145 kcal.

Sốt dưa chuột muối ngọt có vị giống sốt relish dưa chuột muối không?

Hai loại khá gần nhau, nhưng công thức có thể khác về độ ngọt, độ chua và độ mịn. Sốt dưa chuột muối ngọt có 29 g đường trên 100 g; hãy nếm trước khi thêm vào món đã có vị ngọt.

Nguồn: USDA FoodData Central 168561 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ