Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Sốt chấm rau chân vịt kem chua
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 250 kcal —
- Chất đạm 3,5 g 7%
- Carbohydrate 5,5 g 2%
- Chất béo 24 g 31%
- Chất béo bão hòa 5,3 g 27%
- Chất xơ 1,4 g 5%
- Đường 1,3 g —
- Natri 283 mg 12%
- Cholesterol 18,4 mg 6%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 249 µg 28%
- Vitamin C 2,5 mg 3%
- Vitamin D 0,12 µg 1%
- Vitamin E 2,4 mg 16%
- Vitamin K 130 µg 108%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 0,28 mg 2%
- Axit pantothenic (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,23 mg 13%
- Folate (B9) 51,7 µg 13%
- Vitamin B12 0,17 µg 7%
Khoáng chất
- Canxi 82,5 mg 6%
- Sắt 0,86 mg 5%
- Magiê 28,7 mg 7%
- Phốt pho 51,3 mg 4%
- Kali 194 mg 4%
- Kẽm 0,38 mg 3%
- Đồng 0,08 mg 8%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 3,9 µg 7%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 3,5 g | 5,5 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 1,7 g | 2,8 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 5,2 g | 8,3 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 7 g | 11 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 8,7 g | 14 g | 60 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Sốt chấm rau chân vịt kem chua
Sốt chấm rau chân vịt kem chua thường ăn với món gì?
Dùng sốt với rau củ sống như cà rốt, cần tây, dưa chuột và ớt chuông; món này cũng hợp với bánh mì que, khoai tây chiên hoặc bánh quy mặn. Bạn có thể phết vào bánh mì kẹp.
Làm sao để sốt chấm rau chân vịt kem chua không bị loãng?
Nếu dùng rau chân vịt đông lạnh, hãy rã đông rồi vắt thật khô trước khi trộn; rau còn nhiều nước sẽ làm sốt loãng. Rau chân vịt tươi nên chần nhanh, để nguội và vắt ráo, sau đó thái nhỏ.
Có thể làm sốt chấm rau chân vịt kem chua trước bao lâu?
Bạn có thể trộn sốt trước một ngày và để trong hộp kín ở ngăn mát; thời gian nghỉ giúp hương vị hòa quyện. Khuấy đều trước khi dọn và không để sốt ở nhiệt độ phòng quá hai giờ.
Ăn sốt chấm rau chân vịt kem chua với bánh mì có hợp không?
Có. Sốt hợp với bánh mì baguette thái lát, bánh mì nướng hoặc bánh mì pita; nếu muốn món khai vị dễ gắp, dọn cùng bánh quy mặn và rau củ cắt que.
Sốt chấm rau chân vịt kem chua khác súp kem rau bina thế nào?
Sốt đặc để chấm, còn súp kem rau bina được pha loãng và ăn bằng thìa. Súp kem rau bina có 50 kcal và 2,86 g chất béo mỗi 100 g, so với 250 kcal và 24 g chất béo trong sốt này.
Một khẩu phần sốt chấm rau chân vịt kem chua cung cấp bao nhiêu năng lượng?
Một khẩu phần chấm nhỏ khoảng hai thìa canh, tương đương khoảng 30 g, cung cấp 75 kcal. Lượng ăn thực tế tăng nhanh nếu bạn chấm nhiều lần hoặc phết dày lên bánh mì.
Sốt chấm rau chân vịt kem chua để được bao lâu trong tủ lạnh?
Cất sốt trong hộp kín ở ngăn mát và dùng trong vòng ba đến bốn ngày. Dùng thìa sạch mỗi lần lấy để tránh đưa vụn bánh mì hoặc nước rau củ vào hộp.
Có thể thay rau chân vịt tươi bằng rau chân vịt đông lạnh khi làm sốt không?
Được; rau chân vịt đông lạnh rất tiện cho món sốt này. Rã đông hoàn toàn, vắt kiệt nước rồi thái nhỏ trước khi trộn với kem chua, nếu không sốt sẽ bị nhạt và loãng.
Nguồn: Canadian Nutrient File 6787 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
