Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Nước ép rau củ
Calo và thông tin dinh dưỡng
nước ép nguyên chất, trung bình
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 24 kcal —
- Chất đạm 0,7 g 1%
- Carbohydrate 4,7 g 2%
- Chất béo 0,1 g 0%
- Chất béo bão hòa 0 g 0%
- Chất xơ 0,4 g 1%
- Đường 4,5 g —
- Natri 130 mg 6%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 403 µg 45%
- Vitamin C 17 mg 19%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 10,4 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,53 mg 3%
- Axit pantothenic (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folate (B9) 7,9 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 8,9 mg 1%
- Sắt 0,44 mg 2%
- Magiê 11,6 mg 3%
- Phốt pho 23,1 mg 2%
- Kali 258 mg 5%
- Kẽm 0,13 mg 1%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Mangan 0,08 mg 3%
- Selen 0,71 µg 1%
- Iốt 0,88 µg 1%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0,7 g | 4,7 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,4 g | 2,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1,1 g | 7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 49 | 1,4 g | 9,4 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 61 | 1,8 g | 12 g | 0,3 g |
Thực phẩm tương tự
- Nước ép rau củ hỗn hợp19 kcal / 100 g
- Thức uống nước ép rau củ và trái cây29 kcal / 100 g
- Cocktail nước ép rau củđóng hộp22 kcal / 100 g
- Thức uống nước ép rau củ quả hỗn hợpcó bổ sung chất dinh dưỡng29 kcal / 100 g
- Nước ép trái cây và rau củnước ép nguyên chất43 kcal / 100 g
- Nước ép cà chuanguyên chất, trung bình22 kcal / 100 g
- Thức uống trái cây và rau củ43 kcal / 100 g
Câu hỏi về Nước ép rau củ
Cách làm nước ép rau củ tại nhà để ít bã?
Rửa sạch rau củ, cắt nhỏ rồi ép xen kẽ nguyên liệu mềm như cà chua với nguyên liệu cứng như cà rốt hoặc cần tây để máy ép hoạt động đều. Muốn nước mịn hơn, lọc qua rây; phần bã có thể trộn vào súp hoặc chả rau củ.
Nước ép rau củ để được bao lâu sau khi ép?
Nước ép tại nhà ngon nhất khi uống ngay; nếu cần giữ, rót vào chai sạch có nắp kín, để lạnh và dùng trong vòng 24 giờ. Nước ép đã mở nắp nên được đậy kín và bảo quản lạnh.
Nước ép rau củ uống với món gì hợp?
Vị thanh của nước ép rau củ hợp với bánh mì, trứng hoặc món ăn sáng mặn. Nếu nước ép có vị cà chua, có thể dùng cùng bánh mì nướng phô mai hoặc món mì; khuấy đều trước khi rót vì phần rau củ dễ lắng.
Có thể dùng nước ép rau củ để nấu ăn không?
Có thể dùng nước ép cà chua hoặc nước ép rau củ ít ngọt làm nền cho súp, sốt mì và món hầm. Cho vào nồi thay một phần nước dùng, đun sôi rồi nấu liu riu; nếm trước khi thêm muối vì một số loại nước ép đóng chai đã có vị mặn.
Nước ép rau củ khác nước ép cà rốt thế nào?
Nước ép cà rốt có lượng vitamin A cao hơn: 775 µg trên 100 g, so với 403 µg trong nước ép rau củ. Nước ép rau củ thường phối hợp nhiều loại rau nên hương vị và màu sắc thay đổi theo thành phần.
Nước ép rau củ có cần lắc trước khi uống không?
Nên lắc hoặc khuấy đều, nhất là nước ép để lạnh một lúc: phần thịt rau củ và cặn có thể lắng xuống đáy. Với chai mới mở, lắc nhẹ để trộn đều mà không làm nước ép sủi bọt quá nhiều.
Nguồn: ANSES–Ciqual (France) 2075 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
