Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Gà viên chiên giòn
Calo và thông tin dinh dưỡng
thịt trắng, đã nấu chín trước, đông lạnh, chưa làm nóng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 261 kcal —
- Chất đạm 14 g 29%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Chất béo 15 g 20%
- Chất béo bão hòa 3,4 g 17%
- Chất xơ 0,7 g 3%
- Đường 1,3 g —
- Natri 538 mg 23%
- Cholesterol 34 mg 11%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 16 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 10 µg 8%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 6,7 mg 42%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,23 µg 10%
- Choline 45,5 mg 8%
Khoáng chất
- Canxi 38 mg 3%
- Sắt 1,4 mg 8%
- Magiê 35 mg 8%
- Phốt pho 213 mg 17%
- Kali 281 mg 6%
- Kẽm 0,75 mg 7%
- Đồng 0,14 mg 15%
- Mangan 0,46 mg 20%
- Selen 17 µg 31%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 14 g | 16 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 7,2 g | 7,8 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 22 g | 23 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 29 g | 31 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 36 g | 39 g | 39 g |
Thực phẩm tương tự
- Gà viên chiên giòn với khoai tây chiênmón ăn đông lạnh, miếng nhỏ, hâm nóng184 kcal / 100 g
- Gà miếng nuggetsthịt trắng, nấu chín trước, đông lạnh, chưa hâm nóng lại261 kcal / 100 g
- Gà viênđông lạnh, chiên339 kcal / 100 g
- Nugget cábánh mì chiên xù, đóng gói sẵn255 kcal / 100 g
- Ức gà phi lêtẩm bột, sống263 kcal / 100 g
- Miếng gà dẹtđông lạnh, đã nấu chín287 kcal / 100 g
- Bánh croquette gà154 kcal / 100 g
- Phi lê gàđã nấu chín, bỏ da, sản phẩm đông lạnh98 kcal / 100 g
- Thanh gàtẩm vụn bánh mì, đông lạnh, chưa chế biến293 kcal / 100 g
- Thịt gàbỏ da, đông lạnh sâu131 kcal / 100 g
Câu hỏi về Gà viên chiên giòn
Nướng gà viên chiên giòn đông lạnh trong lò bao lâu?
Làm nóng lò ở 200 °C, xếp viên thành một lớp trên khay và nướng khoảng 15–20 phút, lật giữa chừng. Viên phải nóng đều tới tâm; nếu có nhiệt kế, kiểm tra đạt 75 °C.
Chiên gà viên chiên giòn bằng nồi chiên không dầu thế nào?
Làm nóng nồi ở 200 °C, xếp gà viên đông lạnh thành một lớp và chiên khoảng 8–12 phút; lắc giỏ hoặc lật viên giữa chừng. Chiên tới khi lớp vỏ vàng giòn và phần giữa nóng hẳn.
Gà viên chiên giòn ăn kèm với món gì?
Bạn có thể ăn cùng cơm, khoai tây chiên hoặc salad bắp cải, chấm tương cà, mù tạt mật ong hay tương ớt. Cắt nhỏ viên để thêm vào mì trộn hoặc cuốn trong bánh mì kẹp cũng tiện.
Gà viên chiên giòn còn thừa nên bảo quản thế nào?
Để nguội vừa đủ, cho vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng hai giờ; dùng trong ba đến bốn ngày. Làm nóng lại trong lò hoặc nồi chiên không dầu để vỏ giòn hơn, thay vì dùng lò vi sóng.
Gà viên chiên giòn có phải là nguồn cung cấp selen không?
Có, gà viên chiên giòn là nguồn cung cấp selen: một khẩu phần 100 g có 17 µg selen. Hàm lượng natri cũng đáng lưu ý, ở mức 538 mg mỗi 100 g.
Nguồn: Canadian Nutrient File 7035 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
