Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 275 kcal —
- Chất đạm 8,2 g 16%
- Carbohydrate 42 g 15%
- Chất béo 7,7 g 10%
- Chất béo bão hòa 2,6 g 13%
- Chất xơ 3 g 11%
- Đường 3,7 g —
- Natri 570 mg 25%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folate (B9) 140 µg 35%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 97 mg 7%
- Sắt 0,9 mg 5%
- Phốt pho 230 mg 18%
- Kali 153 mg 3%
- Kẽm 0,55 mg 5%
- Selen 8 µg 15%
- Iốt 14 µg 9%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 8,2 g | 42 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4,1 g | 21 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 12 g | 62 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 16 g | 83 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 20 g | 104 g | 19 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh cuốn wrap trắng
Làm nóng bánh cuốn wrap trắng thế nào để bánh mềm, dễ cuốn?
Áp chảo khô ở lửa vừa khoảng 15–20 giây mỗi mặt, hoặc bọc bánh trong khăn giấy hơi ẩm rồi quay lò vi sóng khoảng 10–15 giây. Đừng làm nóng lâu; bánh sẽ khô và dễ nứt khi cuốn.
Nên cuốn nhân gì với bánh cuốn wrap trắng?
Bánh hợp với gà xé, rau sống, cà chua và sốt sữa chua; cũng có thể cuốn đậu, rau củ nướng hoặc trứng. Trải nhân thành một dải ở giữa, chừa mép hai bên rồi gập hai mép vào trước khi cuộn chặt.
Bánh cuốn wrap trắng có dùng thay bánh tortilla được không?
Được, nhất là trong món cuốn có nhân kiểu sandwich hoặc burrito. Bánh tortilla trắng có 306 kcal và 55,5 g carbohydrate trên 100 g, so với 275 kcal và 42 g carbohydrate của bánh cuốn wrap trắng.
Bánh cuốn wrap trắng bảo quản thế nào sau khi mở gói?
Đậy kín phần bánh còn lại trong túi hoặc hộp kín để bánh không mất ẩm, rồi làm theo hướng dẫn bảo quản trên bao bì. Nếu cấp đông, ngăn các bánh bằng giấy nến để lấy từng chiếc mà không làm rách.
Bánh cuốn wrap trắng có thể dùng làm món gì ngoài bánh cuốn nhân?
Cắt thành miếng rồi nướng giòn để ăn cùng súp hoặc món chấm; cũng có thể phết sốt, thêm phô mai và nhân rồi nướng thành bánh cuốn kiểu pizza. Nướng ở 180 °C khoảng 8–10 phút, kiểm tra sớm vì bánh mỏng cháy nhanh.
Bánh cuốn wrap trắng có nhiều muối không?
Bánh có 570 mg natri trên 100 g, nên phần nhân và nước sốt cũng ảnh hưởng đáng kể đến tổng lượng muối của bữa ăn. Nếu muốn món cuốn nhạt hơn, dùng rau tươi và hạn chế thêm thịt nguội, phô mai mặn hoặc sốt đậm.
Nguồn: FOODfiles (New Zealand) A1179 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ