食卓にあるものを知ろう
イチゴミルク
カロリーと栄養成分
液体、脂肪分1%
58
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3.1 g
炭水化物9.6 g
脂質0.9 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 58 kcal —
- たんぱく質 3.1 g 6%
- 炭水化物 9.6 g 3%
- 脂質 0.9 g 1%
- 飽和脂肪酸 0.6 g 3%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 9 g —
- ナトリウム 59 mg 3%
- コレステロール 5 mg 2%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 58 µg 6%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 1.9 µg 10%
- ビタミンE 0.01 mg 0%
- ビタミンK 0.1 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.14 mg 11%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.08 mg 0%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.36 mg 7%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 2.6 µg 1%
- ビタミンB12 1.3 µg 53%
- コリン 17.7 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 103 mg 8%
- 鉄 0.09 mg 1%
- マグネシウム 10 mg 2%
- リン 90 mg 7%
- カリウム 149 mg 3%
- 亜鉛 0.34 mg 3%
- 銅 0 mg 0%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 3.7 µg 7%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 3.1 g | 9.6 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1.5 g | 4.8 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 4.6 g | 14 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 6.2 g | 19 g | 1.8 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 7.7 g | 24 g | 2.2 g |
似た食品
イチゴミルクについてのよくある質問
イチゴミルクは家でどう作る？
つぶしたいちごに牛乳を注ぎ、好みで砂糖や練乳を加えて混ぜます。果肉を残すならフォークで粗くつぶし、なめらかにしたいならミキサーにかけます。
イチゴミルクをおいしく作るコツは？
いちごを先に砂糖と混ぜて数分置くと果汁が出て、牛乳となじみやすくなります。冷たい牛乳を注ぎ、飲む直前に混ぜると分離しにくいです。
イチゴミルクは温めてもいい？
温めても飲めますが、沸騰させると風味が落ちたり膜ができたりします。鍋で弱火にかけ、湯気が立つ前に火を止めてください。
イチゴミルクは開封後どう保存する？
市販品はキャップを閉めて冷蔵し、表示された期限や開封後の注意に従います。生のいちごと牛乳で作ったものは清潔な容器に入れて冷蔵し、できるだけ当日中に飲み切ります。
イチゴミルクを使ったアレンジは？
製氷皿やアイスキャンディー型に入れて凍らせると、いちごミルクアイスになります。パンケーキやフレンチトーストの生地に少量加えると、甘い香りがつきます。
イチゴミルクに牛乳アレルギーの心配はある？
牛乳を使った飲み物なので、乳アレルギーがある人は避けてください。植物性飲料で作る場合も、原材料や製造設備に関する表示を確認します。
出典：Canadian Nutrient File 7723 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
