食卓にあるものを知ろう

皮付きレッドデリシャス生りんご

カロリーと栄養成分

りんご、生、レッドデリシャス、皮付き

59
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.3 g
炭水化物12 g
脂質0.2 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 59 kcal —
  • たんぱく質 0.3 g 1%
  • 炭水化物 12 g 4%
  • 脂質 0.2 g 0%
  • 食物繊維 2.3 g 8%
  • 糖類 10 g —
  • ナトリウム 1 mg 0%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 3 µg 0%
  • ビタミンE 0.24 mg 2%
  • ビタミンK 2.6 µg 2%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.02 mg 1%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.03 mg 2%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 0.08 mg 0%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 0.05 mg 1%
  • ビタミンB6 0.03 mg 2%
  • 葉酸(ビタミンB9) 3 µg 1%
  • コリン 3.4 mg 1%

ミネラル

  • カルシウム 6 mg 0%
  • 鉄 0.11 mg 1%
  • マグネシウム 5 mg 1%
  • リン 12 mg 1%
  • カリウム 104 mg 2%
  • 亜鉛 0.04 mg 0%
  • 銅 0.03 mg 3%
  • マンガン 0.03 mg 1%
  • セレン 0 µg 0%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g590.3 g12 g0.2 g
1食分109 g640.3 g13 g0.2 g
2食分218 g1290.6 g26 g0.4 g
½食分54.5 g320.1 g6.4 g0.1 g
3食分327 g1930.9 g39 g0.7 g
4食分436 g2571.2 g51 g0.9 g
50 g50 g300.1 g5.9 g0.1 g
150 g150 g890.4 g18 g0.3 g
200 g200 g1180.5 g24 g0.4 g
250 g250 g1480.7 g29 g0.5 g

皮付きレッドデリシャス生りんごについてのよくある質問

レッドデリシャスは皮ごと食べられますか?

食べられます。流水でよく洗って水気を拭けば、皮をむかずにそのままかじれます。

レッドデリシャスを切ったあと、変色を防ぐにはどうすればいいですか?

切り口にレモン汁を少量からめると、褐色になりにくくなります。すぐ食べない分は、空気に触れないよう包んで冷蔵します。

レッドデリシャスはどう保存すると長持ちしますか?

丸ごとのものは乾燥しないよう袋に入れ、冷蔵庫の野菜室へ。傷んだり打ち身があったりするものは先に食べ、熟しすぎを防ぐためほかの果物とは分けておきます。

レッドデリシャスは料理に向いていますか?

果肉がやわらかく、焼くと形が崩れやすいため、生食やサラダ向きです。焼きりんごやアップルパイのように形を残したい料理には、加熱しても崩れにくい品種が使いやすいです。

レッドデリシャスは何と合わせるとおいしいですか?

薄切りをチーズやくるみと合わせると、甘みと食感にコクが加わります。ヨーグルトや葉物野菜のサラダにもよく合います。

レッドデリシャスとゴールデンデリシャスの違いは何ですか?

レッドデリシャスは赤い皮と、縦長で底が少し五つに分かれた形が目印です。ゴールデンデリシャスは黄緑から黄色の皮で、甘みがあり、果肉はレッドデリシャスよりやや料理に使いやすい品種です。

レッドデリシャスの食べ頃は、どう見分けますか?

皮の赤色が濃く、全体に張りがあり、押したときにへこまないものを選びます。持ったときに大きさのわりに重みがあるものは、みずみずしい傾向があります。

レッドデリシャスはどのくらいの量が一食分ですか?

中くらいのものなら1個が目安で、可食部は約212 gです。皮ごと食べる場合は、流水で洗ってから切り分けます。

出典:USDA FoodData Central 168201 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準