栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 59 kcal —
- たんぱく質 0.3 g 1%
- 炭水化物 12 g 4%
- 脂質 0.2 g 0%
- 食物繊維 2.3 g 8%
- 糖類 10 g —
- ナトリウム 1 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 3 µg 0%
- ビタミンE 0.24 mg 2%
- ビタミンK 2.6 µg 2%
- チアミン(ビタミンB1) 0.02 mg 1%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.03 mg 2%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.08 mg 0%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.05 mg 1%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- 葉酸(ビタミンB9) 3 µg 1%
- コリン 3.4 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 6 mg 0%
- 鉄 0.11 mg 1%
- マグネシウム 5 mg 1%
- リン 12 mg 1%
- カリウム 104 mg 2%
- 亜鉛 0.04 mg 0%
- 銅 0.03 mg 3%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 0 µg 0%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 0.3 g | 12 g | 0.2 g |
| 1食分 | 109 g | 64 | 0.3 g | 13 g | 0.2 g |
| 2食分 | 218 g | 129 | 0.6 g | 26 g | 0.4 g |
| ½食分 | 54.5 g | 32 | 0.1 g | 6.4 g | 0.1 g |
| 3食分 | 327 g | 193 | 0.9 g | 39 g | 0.7 g |
| 4食分 | 436 g | 257 | 1.2 g | 51 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0.1 g | 5.9 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 0.4 g | 18 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 0.5 g | 24 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 0.7 g | 29 g | 0.5 g |
似た食品
皮付きレッドデリシャス生りんごについてのよくある質問
レッドデリシャスは皮ごと食べられますか?
食べられます。流水でよく洗って水気を拭けば、皮をむかずにそのままかじれます。
レッドデリシャスを切ったあと、変色を防ぐにはどうすればいいですか?
切り口にレモン汁を少量からめると、褐色になりにくくなります。すぐ食べない分は、空気に触れないよう包んで冷蔵します。
レッドデリシャスはどう保存すると長持ちしますか?
丸ごとのものは乾燥しないよう袋に入れ、冷蔵庫の野菜室へ。傷んだり打ち身があったりするものは先に食べ、熟しすぎを防ぐためほかの果物とは分けておきます。
レッドデリシャスは料理に向いていますか?
果肉がやわらかく、焼くと形が崩れやすいため、生食やサラダ向きです。焼きりんごやアップルパイのように形を残したい料理には、加熱しても崩れにくい品種が使いやすいです。
レッドデリシャスは何と合わせるとおいしいですか?
薄切りをチーズやくるみと合わせると、甘みと食感にコクが加わります。ヨーグルトや葉物野菜のサラダにもよく合います。
レッドデリシャスとゴールデンデリシャスの違いは何ですか?
レッドデリシャスは赤い皮と、縦長で底が少し五つに分かれた形が目印です。ゴールデンデリシャスは黄緑から黄色の皮で、甘みがあり、果肉はレッドデリシャスよりやや料理に使いやすい品種です。
レッドデリシャスの食べ頃は、どう見分けますか?
皮の赤色が濃く、全体に張りがあり、押したときにへこまないものを選びます。持ったときに大きさのわりに重みがあるものは、みずみずしい傾向があります。
レッドデリシャスはどのくらいの量が一食分ですか?
中くらいのものなら1個が目安で、可食部は約212 gです。皮ごと食べる場合は、流水で洗ってから切り分けます。
出典:USDA FoodData Central 168201 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準