食卓にあるものを知ろう
ポテトブレッド
カロリーと栄養成分
266
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質13 g
炭水化物41 g
脂質3.1 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 266 kcal —
- たんぱく質 13 g 25%
- 炭水化物 41 g 15%
- 脂質 3.1 g 4%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 6.3 g 23%
- 糖類 9.4 g —
- ナトリウム 375 mg 16%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 24 µg 3%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.47 mg 3%
- ビタミンK 6.8 µg 6%
- チアミン（ビタミンB1） 0.19 mg 16%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.11 mg 8%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.3 mg 8%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.82 mg 16%
- ビタミンB6 0.23 mg 14%
- 葉酸（ビタミンB9） 126 µg 32%
- ビタミンB12 0.15 µg 6%
- コリン 18.4 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 188 mg 14%
- 鉄 2.3 mg 13%
- マグネシウム 28 mg 7%
- リン 369 mg 30%
- カリウム 718 mg 15%
- 亜鉛 1.4 mg 13%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.25 mg 11%
- セレン 9.5 µg 17%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 266 | 13 g | 41 g | 3.1 g |
| 1食分 | 32 g | 85 | 4 g | 13 g | 1 g |
| 2食分 | 64 g | 170 | 8 g | 26 g | 2 g |
| ½食分 | 16 g | 43 | 2 g | 6.5 g | 0.5 g |
| 3食分 | 96 g | 255 | 12 g | 39 g | 3 g |
| 4食分 | 128 g | 340 | 16 g | 52 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 6.3 g | 20 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 399 | 19 g | 61 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 532 | 25 g | 82 g | 6.3 g |
| 250 g | 250 g | 665 | 31 g | 102 g | 7.8 g |
ポテトブレッドについてのよくある質問
ポテトブレッドはどう焼くとおいしいですか？
厚さをそろえて切り、トースターで表面に焼き色がつくまで2〜3分焼くと、外は香ばしく中はしっとりします。焦げやすいので、途中で様子を見てください。
ポテトブレッドはどう保存すればいいですか？
当日から翌日に食べる分は、乾燥しないよう袋に入れて涼しい場所に置きます。長く保存するなら1枚ずつ包んで冷凍し、食べるときは凍ったままトースターで焼くと便利です。
ポテトブレッドには何をのせると合いますか？
バターやクリームチーズのほか、目玉焼き、スモークサーモン、アボカドもよく合います。甘く食べるなら、はちみつやジャムを薄く塗ると、じゃがいもの風味を生かせます。
ポテトブレッドはどんな料理に使えますか？
具をはさめばサンドイッチになり、軽く焼いてスープやサラダに添えても楽しめます。少し乾いたものは角切りにして焼き、クルトンのように使えます。
ポテトブレッドの代わりに使えるパンはありますか？
食感が近いものならポテトフラットブレッド、小麦の風味を生かしたい料理なら小麦パンが使えます。ポテトブレッド特有のしっとり感は、ゆでてつぶしたじゃがいもを少量加えたパンで補えます。
出典：USDA FoodData Central 167943 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
