栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 378 kcal —
- たんぱく質 4.2 g 8%
- 炭水化物 82 g 30%
- 脂質 2.7 g 3%
- 飽和脂肪酸 0.7 g 3%
- 食物繊維 1.6 g 6%
- 糖類 45 g —
- ナトリウム 31 mg 1%
- コレステロール 2 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.03 mg 0%
- ビタミンK 1.1 µg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 0.18 mg 15%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.13 mg 10%
- ナイアシン(ビタミンB3) 1.8 mg 12%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.3 mg 6%
- ビタミンB6 0.01 mg 1%
- 葉酸(ビタミンB9) 66 µg 17%
- ビタミンB12 0.01 µg 0%
- コリン 6 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 12 mg 1%
- 鉄 1.4 mg 8%
- マグネシウム 7 mg 2%
- リン 35 mg 3%
- カリウム 41 mg 1%
- 亜鉛 0.17 mg 2%
- 銅 0.06 mg 7%
- マンガン 0.19 mg 8%
- セレン 2.9 µg 5%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 4.2 g | 82 g | 2.7 g |
| 1食分 | 28.4 g | 107 | 1.2 g | 23 g | 0.8 g |
| 2食分 | 56.7 g | 214 | 2.4 g | 47 g | 1.5 g |
| ½食分 | 14.2 g | 54 | 0.6 g | 12 g | 0.4 g |
| 3食分 | 85.1 g | 321 | 3.6 g | 70 g | 2.3 g |
| 4食分 | 113.4 g | 429 | 4.8 g | 93 g | 3.1 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 2.1 g | 41 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 6.3 g | 124 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 8.4 g | 165 g | 5.4 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 11 g | 206 g | 6.8 g |
フォーチュンクッキーについてのよくある質問
フォーチュンクッキーの中のおみくじは食べられますか?
紙のおみくじは食べられません。クッキーを割って紙を取り出し、内容を読んでから捨ててください。
フォーチュンクッキーはどうやって割ると食べやすいですか?
クッキーの両端を持ち、真ん中を軽く押して割ると、おみくじを取り出しやすくなります。強く握ると細かく砕けるので、紙を引き抜くときもそっと扱います。
フォーチュンクッキーはどう保存すればパリパリのままですか?
湿気ると食感が損なわれるため、開封後は密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所で保存します。しけたものは、焦げないよう様子を見ながら低温のオーブンで短時間温め、冷ましてから食感を確かめます。
フォーチュンクッキーは何と一緒に食べると合いますか?
甘さが控えめで香ばしいので、緑茶や紅茶、コーヒーによく合います。砕いてアイスクリームに散らすと、パリッとした食感が加わります。
フォーチュンクッキーには何が入っていますか?小麦や卵のアレルギーがあっても食べられますか?
一般的には小麦粉、砂糖、卵白、油などを使います。小麦や卵を含むものが多いため、アレルギーがある場合は原材料を確認し、該当する材料を避けてください。
フォーチュンクッキーは中国のお菓子ですか?
中国料理店で出されることが多い一方、現在知られている形は米国で広まったお菓子です。起源には諸説あり、日本の菓子とのつながりも語られています。
出典:USDA FoodData Central 172722 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準