食卓にあるものを知ろう
プレーンメルバトースト
カロリーと栄養成分
390
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質12 g
炭水化物70 g
脂質3.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 390 kcal —
- たんぱく質 12 g 24%
- 炭水化物 70 g 26%
- 脂質 3.2 g 4%
- 飽和脂肪酸 0.4 g 2%
- 食物繊維 6.3 g 23%
- 糖類 0.9 g —
- ナトリウム 598 mg 26%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.43 mg 3%
- ビタミンK 0.9 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.41 mg 34%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.27 mg 21%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.1 mg 26%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.69 mg 14%
- ビタミンB6 0.1 mg 6%
- 葉酸（ビタミンB9） 124 µg 31%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 19.8 mg 4%
ミネラル
- カルシウム 93 mg 7%
- 鉄 3.7 mg 21%
- マグネシウム 59 mg 14%
- リン 196 mg 16%
- カリウム 202 mg 4%
- 亜鉛 2 mg 18%
- 銅 0.29 mg 32%
- マンガン 1.1 mg 49%
- セレン 34.8 µg 63%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 390 | 12 g | 70 g | 3.2 g |
| 1食分 | 14.2 g | 55 | 1.7 g | 10 g | 0.5 g |
| 2食分 | 28.4 g | 111 | 3.4 g | 20 g | 0.9 g |
| ½食分 | 7.1 g | 28 | 0.9 g | 5 g | 0.2 g |
| 3食分 | 42.6 g | 166 | 5.2 g | 30 g | 1.4 g |
| 4食分 | 56.8 g | 222 | 6.9 g | 40 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 6.1 g | 35 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 585 | 18 g | 106 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 780 | 24 g | 141 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 975 | 30 g | 176 g | 8 g |
プレーンメルバトーストについてのよくある質問
プレーンメルバトーストには何をのせるとおいしいですか？
クリームチーズにスモークサーモンやきゅうりを合わせると、薄くて軽い食感によく合います。はちみつとやわらかいチーズ、レバーペーストなども定番の組み合わせです。
プレーンメルバトーストはそのまま食べられますか？
そのまま食べられます。薄く焼いて水分を飛ばしたパンなので、軽い具をのせたり、スープに添えたりするのに向いています。
プレーンメルバトーストを砕いて料理に使えますか？
袋に入れてめん棒で砕けば、サラダやスープに散らすクルトン風のトッピングになります。細かく砕いたものは、肉や魚の衣、グラタンの表面にも使えます。
プレーンメルバトーストの保存方法は？
開封後は湿気を吸って食感が損なわれやすいので、袋の口を閉じて密閉容器に入れ、乾燥した場所で保存します。しけった場合は、オーブンで短時間温めると歯ざわりが戻りやすくなります。
プレーンメルバトーストがないとき、何で代用できますか？
薄くてパリッとしたラスクやクラッカーが使えます。チーズやペーストをのせるならクラッカー、スープに添えるならラスクが近い食感です。
プレーンメルバトーストとラスクの違いは何ですか？
メルバトーストはパンを薄く切って二度焼きし、軽くパリッと仕上げたものです。ラスクはパンを焼いて作りますが、砂糖やバターを使った甘いタイプも多く、厚さや食感もさまざまです。
プレーンメルバトーストは小麦アレルギーでも食べられますか？
小麦を使った製品が一般的なので、小麦アレルギーがある場合は避けてください。製品によっては乳や大豆などを含むこともあります。
出典：USDA FoodData Central 174977 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
