食卓にあるものを知ろう
ナチョス
カロリーと栄養成分
taco bell
350
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質4.3 g
炭水化物32 g
脂質22 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 350 kcal —
- たんぱく質 4.3 g 9%
- 炭水化物 32 g 12%
- 脂質 22 g 28%
- 飽和脂肪酸 2.2 g 11%
- 食物繊維 3.2 g 11%
- 糖類 2.2 g —
- ナトリウム 313 mg 14%
- コレステロール 3 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 5 µg 1%
- ビタミンE 4.1 mg 27%
- ビタミンK 7.5 µg 6%
- チアミン（ビタミンB1） 0.12 mg 10%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.13 mg 10%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.63 mg 4%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.38 mg 8%
- ビタミンB6 0.22 mg 13%
- 葉酸（ビタミンB9） 10 µg 3%
- ビタミンB12 0.07 µg 3%
ミネラル
- カルシウム 63 mg 5%
- 鉄 0.75 mg 4%
- マグネシウム 42 mg 10%
- リン 198 mg 16%
- カリウム 362 mg 8%
- 亜鉛 0.86 mg 8%
- 銅 0.06 mg 7%
- マンガン 0.19 mg 8%
- セレン 8.6 µg 16%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 350 | 4.3 g | 32 g | 22 g |
| 1食分 | 80 g | 280 | 3.5 g | 25 g | 17 g |
| 2食分 | 160 g | 560 | 6.9 g | 51 g | 34 g |
| ½食分 | 40 g | 140 | 1.7 g | 13 g | 8.6 g |
| 3食分 | 240 g | 840 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4食分 | 320 g | 1120 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 2.2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 525 | 6.5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 700 | 8.6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 875 | 11 g | 79 g | 54 g |
ナチョスについてのよくある質問
ナチョスを家でパリッと仕上げるには？
トルティーヤチップスにチーズをのせ、予熱したオーブンで200℃、チーズが溶けるまで5〜7分焼きます。水分の多いサルサは焼いた後に添えると、チップスがふやけにくいです。
ナチョスには何をのせるとおいしいですか？
溶けるチーズに、サルサ、ワカモレ、サワークリームを添えるのが定番です。食事らしくするなら、炒めたひき肉や黒豆、ハラペーニョを重ねます。
ナチョスの残りはどう保存すればいいですか？
具をのせる前のチップスは、湿気を避けて密閉容器に入れます。チーズやサルサをのせて焼いたものは時間がたつと水分でやわらかくなるため、できたてを食べ切るのがおすすめです。
ナチョス用のチップスはどう選べばいいですか？
具をたくさんのせるなら、厚めで大きく、形がしっかりしたトルティーヤチップスが向いています。塩気の強いチーズやサルサを使う場合は、塩味の控えめなものを選ぶと味がまとまりやすいです。
ナチョスとチーズナチョスは何が違いますか？
ナチョスはトルティーヤチップスにさまざまな具をのせた料理で、チーズナチョスはチーズを主役にしたものです。チーズナチョスは具の種類が少なく、チーズの味を楽しむ形が一般的です。
ナチョス・スプリームには何がのっていますか？
ナチョス・スプリームは、チーズに加えてひき肉や豆、サルサ、サワークリームなどを重ねたボリュームのあるナチョスです。店やレシピによって具の組み合わせは異なります。
ナチョスは何から作られていますか？
基本のチップスは、トウモロコシのトルティーヤを三角形に切って揚げたり焼いたりしたものです。そこにチーズやサルサなどを加えてナチョスにします。
出典：USDA FoodData Central 170336 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
