食卓にあるものを知ろう
マルチグレインクラッカー
カロリーと栄養成分
482
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質7.1 g
炭水化物64 g
脂質20 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 482 kcal —
- たんぱく質 7.1 g 14%
- 炭水化物 64 g 23%
- 脂質 20 g 26%
- 飽和脂肪酸 3.3 g 16%
- 食物繊維 3.5 g 13%
- 糖類 12 g —
- ナトリウム 883 mg 38%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 1.8 mg 12%
- ビタミンK 36 µg 30%
- チアミン（ビタミンB1） 0.52 mg 43%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.28 mg 22%
- ナイアシン（ビタミンB3） 3.4 mg 21%
- ビタミンB6 0.12 mg 7%
- 葉酸（ビタミンB9） 103 µg 26%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 10.4 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 14 mg 1%
- 鉄 2.6 mg 14%
- マグネシウム 29 mg 7%
- リン 292 mg 23%
- カリウム 171 mg 4%
- 亜鉛 0.98 mg 9%
- 銅 0.15 mg 17%
- セレン 26.1 µg 47%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 482 | 7.1 g | 64 g | 20 g |
| 1食分 | 14 g | 67 | 1 g | 9 g | 2.9 g |
| 2食分 | 28 g | 135 | 2 g | 18 g | 5.7 g |
| ½食分 | 7 g | 34 | 0.5 g | 4.5 g | 1.4 g |
| 3食分 | 42 g | 202 | 3 g | 27 g | 8.6 g |
| 4食分 | 56 g | 270 | 4 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 241 | 3.6 g | 32 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 723 | 11 g | 96 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 964 | 14 g | 128 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 1205 | 18 g | 160 g | 51 g |
似た食品
マルチグレインクラッカーについてのよくある質問
マルチグレインクラッカーは開封後、どう保存するとよいですか？
湿気ると食感が落ちるので、開封後は袋の空気を抜いて口を閉じ、密閉容器に入れて常温で保存します。香りの強い食品のそばは避けると、穀物や種子の風味が移りにくくなります。
湿気てしまったマルチグレインクラッカーをパリッとさせるには？
天板に重ならないように並べ、160℃のオーブンで3〜5分ほど温めます。焦げやすいので、焼き色を見ながら取り出し、完全に冷ましてから食べます。
マルチグレインクラッカーには、何をのせると合いますか？
クリームチーズやフムスを薄く塗り、スモークサーモン、トマト、きゅうりなどをのせると、穀物の香ばしさとよく合います。水分の多い具は食べる直前にのせると、クラッカーが湿りにくくなります。
マルチグレインクラッカーを使った簡単な料理はありますか？
砕いて溶かしバターと混ぜれば、チーズケーキや焼き菓子の土台に使えます。粗めに砕いたものは、グラタンやスープに散らすと香ばしい食感が加わります。
マルチグレインクラッカーの代わりに使えるものは何ですか？
そのまま食べるなら全粒粉クラッカー、軽い食感を足すなら全粒粉マルチグレインクリスプブレッドが候補です。料理の土台や衣には、砕いた全粒粉クラッカーを使うと穀物の風味が残ります。
マルチグレインクラッカーと全粒粉クラッカーはどう違いますか？
マルチグレインクラッカーは複数の穀物を使ったものですが、全粒粉クラッカーは全粒粉を主に使ったものです。製品ごとに穀物や種子の配合が異なるため、粒の食感や香ばしさも変わります。
出典：USDA FoodData Central 171838 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
