食卓にあるものを知ろう
ラム肩肉
カロリーと栄養成分
ホール、腕と肩甲骨、赤身と脂身（分離可能）、脂身1/8インチにトリミング、チョイス、加熱調理、煮込み
338
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質29 g
炭水化物0 g
脂質24 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 338 kcal —
- たんぱく質 29 g 59%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 24 g 30%
- 飽和脂肪酸 9.7 g 49%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 74 mg 3%
- コレステロール 117 mg 39%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.22 mg 17%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.2 mg 38%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.61 mg 12%
- ビタミンB6 0.11 mg 6%
- 葉酸（ビタミンB9） 18 µg 5%
- ビタミンB12 2.8 µg 116%
ミネラル
- カルシウム 27 mg 2%
- 鉄 2.4 mg 13%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 193 mg 15%
- カリウム 261 mg 6%
- 亜鉛 6.8 mg 62%
- 銅 0.13 mg 14%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 33.8 µg 61%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 338 | 30 g | 0 g | 24 g |
| 1食分 | 85 g | 287 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 2食分 | 170 g | 575 | 50 g | 0 g | 40 g |
| ½食分 | 42.5 g | 144 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 3食分 | 255 g | 862 | 75 g | 0 g | 60 g |
| 4食分 | 340 g | 1149 | 100 g | 0 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 15 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 507 | 44 g | 0 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 676 | 59 g | 0 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 845 | 74 g | 0 g | 59 g |
ラム肩肉についてのよくある質問
ラム肩肉の100 gには何カロリーありますか？
ラム肩肉の100 gには338 kcalが含まれ、たんぱく質は30 g、炭水化物は0 g、脂質は24 gです。
ラム肩肉の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
ラム肩肉の1食分 (85 g)には287 kcalが含まれ、たんぱく質は25 g、炭水化物は0 g、脂質は20 gです。
ラム肩肉の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
ラム肩肉の2食分 (170 g)には575 kcalが含まれ、たんぱく質は50 g、炭水化物は0 g、脂質は40 gです。
ラム肩肉の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
ラム肩肉の½食分 (42.5 g)には144 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は10 gです。
ラム肩肉の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
ラム肩肉の3食分 (255 g)には862 kcalが含まれ、たんぱく質は75 g、炭水化物は0 g、脂質は60 gです。
ラム肩肉の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
ラム肩肉の4食分 (340 g)には1149 kcalが含まれ、たんぱく質は100 g、炭水化物は0 g、脂質は80 gです。
ラム肩肉の50 gには何カロリーありますか？
ラム肩肉の50 gには169 kcalが含まれ、たんぱく質は15 g、炭水化物は0 g、脂質は12 gです。
ラム肩肉の150 gには何カロリーありますか？
ラム肩肉の150 gには507 kcalが含まれ、たんぱく質は44 g、炭水化物は0 g、脂質は35 gです。
出典：USDA FoodData Central 172554 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
