栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 136 kcal —
  • たんぱく質 21 g 42%
  • 炭水化物 3.3 g 1%
  • 脂質 4.3 g 6%
  • 飽和脂肪酸 1.7 g 8%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • 糖類 0 g —
  • ナトリウム 59.9 mg 3%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 6430 µg 714%
  • ビタミンC 27 mg 30%
  • ビタミンD 0.76 µg 4%
  • ビタミンK 29 µg 24%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.22 mg 18%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 3 mg 232%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 15.4 mg 96%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 7.7 mg 153%
  • ビタミンB6 0.52 mg 31%
  • 葉酸(ビタミンB9) 700 µg 175%
  • ビタミンB12 95.6 µg 3983%

ミネラル

  • カルシウム 6.5 mg 0%
  • 鉄 5.9 mg 33%
  • マグネシウム 17.8 mg 4%
  • リン 359 mg 29%
  • カリウム 307 mg 7%
  • 亜鉛 3.6 mg 32%
  • 銅 6.2 mg 691%
  • マンガン 0.35 mg 15%
  • セレン 39.3 µg 71%
  • ヨウ素 6.8 µg 5%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g13621 g3.3 g4.3 g
50 g50 g6811 g1.7 g2.2 g
150 g150 g20432 g5 g6.5 g
200 g200 g27242 g6.7 g8.6 g
250 g250 g34053 g8.3 g11 g

雌牛のレバーについてのよくある質問

雌牛のレバーの100 gには何カロリーありますか?

雌牛のレバーの100 gには136 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は3.3 g、脂質は4.3 gです。

雌牛のレバーの50 gには何カロリーありますか?

雌牛のレバーの50 gには68 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は1.7 g、脂質は2.2 gです。

雌牛のレバーの150 gには何カロリーありますか?

雌牛のレバーの150 gには204 kcalが含まれ、たんぱく質は32 g、炭水化物は5 g、脂質は6.5 gです。

雌牛のレバーの200 gには何カロリーありますか?

雌牛のレバーの200 gには272 kcalが含まれ、たんぱく質は42 g、炭水化物は6.7 g、脂質は8.6 gです。

雌牛のレバーの250 gには何カロリーありますか?

雌牛のレバーの250 gには340 kcalが含まれ、たんぱく質は53 g、炭水化物は8.3 g、脂質は11 gです。

出典:ANSES–Ciqual (France) 40104 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準