食卓にあるものを知ろう
雌牛のレバー
カロリーと栄養成分
加熱調理
165
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質26 g
炭水化物2.2 g
脂質5.7 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 165 kcal —
- たんぱく質 26 g 53%
- 炭水化物 2.2 g 1%
- 脂質 5.7 g 7%
- 飽和脂肪酸 1.7 g 8%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 77 mg 3%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 7740 µg 860%
- ビタミンC 20 mg 22%
- ビタミンD 0.51 µg 3%
- ビタミンK 3.9 µg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.33 mg 28%
- リボフラビン（ビタミンB2） 3.4 mg 264%
- ナイアシン（ビタミンB3） 18 mg 113%
- パントテン酸（ビタミンB5） 8.5 mg 170%
- ビタミンB6 1.4 mg 82%
- 葉酸（ビタミンB9） 536 µg 134%
- ビタミンB12 83.1 µg 3463%
ミネラル
- カルシウム 6.1 mg 0%
- 鉄 5.8 mg 32%
- マグネシウム 17.8 mg 4%
- リン 485 mg 39%
- カリウム 351 mg 7%
- 亜鉛 3.8 mg 35%
- 銅 3.5 mg 384%
- マンガン 0.32 mg 14%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 26 g | 2.2 g | 5.7 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 13 g | 1.1 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 40 g | 3.3 g | 8.6 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 53 g | 4.4 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 66 g | 5.5 g | 14 g |
雌牛のレバーについてのよくある質問
雌牛のレバーの100 gには何カロリーありますか？
雌牛のレバーの100 gには165 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は2.2 g、脂質は5.7 gです。
雌牛のレバーの50 gには何カロリーありますか？
雌牛のレバーの50 gには83 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は1.1 g、脂質は2.9 gです。
雌牛のレバーの150 gには何カロリーありますか？
雌牛のレバーの150 gには248 kcalが含まれ、たんぱく質は40 g、炭水化物は3.3 g、脂質は8.6 gです。
雌牛のレバーの200 gには何カロリーありますか？
雌牛のレバーの200 gには330 kcalが含まれ、たんぱく質は53 g、炭水化物は4.4 g、脂質は11 gです。
雌牛のレバーの250 gには何カロリーありますか？
雌牛のレバーの250 gには413 kcalが含まれ、たんぱく質は66 g、炭水化物は5.5 g、脂質は14 gです。
出典：ANSES–Ciqual (France) 40105 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
