食卓にあるものを知ろう

超低脂肪ハム

カロリーと栄養成分

缶詰

120
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質16 g
炭水化物0.2 g
脂質4.4 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 120 kcal —
  • たんぱく質 16 g 33%
  • 炭水化物 0.2 g 0%
  • 脂質 4.4 g 6%
  • 飽和脂肪酸 1.5 g 8%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • 糖類 0 g —
  • ナトリウム 1140 mg 50%
  • コレステロール 38 mg 13%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 0 µg 0%
  • ビタミンC 0 mg 0%
  • ビタミンD 2.3 µg 12%
  • ビタミンE 0.17 mg 1%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.84 mg 70%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.23 mg 18%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 5.3 mg 33%
  • パントテン酸(ビタミンB5) 0.49 mg 10%
  • ビタミンB6 0.45 mg 26%
  • 葉酸(ビタミンB9) 6 µg 2%
  • ビタミンB12 0.82 µg 34%
  • コリン 70.2 mg 13%

ミネラル

  • カルシウム 7 mg 1%
  • 鉄 0.94 mg 5%
  • マグネシウム 17 mg 4%
  • リン 224 mg 18%
  • カリウム 270 mg 6%
  • 亜鉛 1.9 mg 18%
  • 銅 0.08 mg 9%
  • マンガン 0.03 mg 1%
  • セレン 14.5 µg 26%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g12016 g0.2 g4.4 g
50 g50 g608.2 g0.1 g2.2 g
150 g150 g18025 g0.3 g6.6 g
200 g200 g24033 g0.4 g8.8 g
250 g250 g30041 g0.5 g11 g

超低脂肪ハムについてのよくある質問

超低脂肪ハムは加熱せずに食べられますか?

加熱済みの商品なら、開封後すぐにそのまま食べられます。サンドイッチやサラダに使うときは、薄切りを重ねずに広げると味がなじみます。

超低脂肪ハムを焼くとき、パサつかせないコツは?

フライパンを中火で温め、油をひかずに片面を短時間ずつ焼きます。焼き色がついたらすぐ取り出し、加熱しすぎないのがコツです。

開封した超低脂肪ハムはどう保存しますか?

切り口をラップで密着させるか、密閉容器に入れて冷蔵します。開封後は清潔な箸で取り出し、3〜5日を目安に食べきります。

超低脂肪ハムは冷凍できますか?

1回に使う分ずつ小分けにしてラップで包み、冷凍用袋に入れて冷凍できます。冷蔵庫で解凍すると水分が出ることがあるため、解凍後はスープや炒め物に使うと気になりにくいです。

超低脂肪ハムはどんな料理に合いますか?

卵サンド、ポテトサラダ、オムレツ、野菜炒めによく合います。塩気があるので、炒め物やスープでは塩を加える前に味を確かめます。

超低脂肪ハムの代わりに使えるものは?

サンドイッチならターキーハムや鶏むね肉の加熱済みスライス、炒め物なら赤身の豚肉が使えます。ターキーハムは風味が異なり、豚肉は十分に加熱して使います。

超低脂肪ハムと低脂肪ハムはどう違いますか?

同じ100 gで比べると、超低脂肪ハムは脂質が4.4 g、低脂肪ハムは5.7 gです。商品によって塩分や味つけも異なります。

超低脂肪ハムのたんぱく質と塩分はどのくらいですか?

100 gあたり、たんぱく質は16 g、ナトリウムは1140 mgです。薄切りを数枚使う場合は、実際に食べる量に合わせて考えるとよいでしょう。

出典:Canadian Nutrient File 1942 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準