食卓にあるものを知ろう
牛肉ランチョンミート
カロリーと栄養成分
ゼリー寄せ
111
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質19 g
炭水化物0 g
脂質3.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 111 kcal —
- たんぱく質 19 g 38%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 3.3 g 4%
- 飽和脂肪酸 1.4 g 7%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 1322 mg 57%
- コレステロール 34 mg 11%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.15 mg 12%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.29 mg 22%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.8 mg 30%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.69 mg 14%
- ビタミンB6 0.25 mg 15%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 5.1 µg 214%
ミネラル
- カルシウム 10 mg 1%
- 鉄 3.5 mg 19%
- マグネシウム 18 mg 4%
- リン 139 mg 11%
- カリウム 402 mg 9%
- 亜鉛 3.6 mg 32%
- 銅 0.12 mg 13%
- マンガン 0.05 mg 2%
- セレン 16.4 µg 30%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 19 g | 0 g | 3.3 g |
| 1食分 | 28 g | 31 | 5.3 g | 0 g | 0.9 g |
| 2食分 | 56 g | 62 | 11 g | 0 g | 1.8 g |
| ½食分 | 14 g | 16 | 2.7 g | 0 g | 0.5 g |
| 3食分 | 84 g | 93 | 16 g | 0 g | 2.8 g |
| 4食分 | 112 g | 124 | 21 g | 0 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 9.5 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 29 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 38 g | 0 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 48 g | 0 g | 8.3 g |
牛肉ランチョンミートについてのよくある質問
牛肉ランチョンミートは加熱せずに食べられますか？
そのまま食べられる製品が多く、薄切りにしてサンドイッチやサラダに使えます。加熱が必要な製品もあるため、表示に従ってください。
牛肉ランチョンミートを焼くときのコツは？
薄切りにして、油をひかずに中火で両面を焼くと、表面が香ばしくなります。焦げやすいので、焼き色がついたら火を弱めてください。
牛肉ランチョンミートはどんな料理に使えますか？
角切りにしてチャーハンやオムレツに加えたり、薄切りをパンにはさんだりできます。塩気があるので、料理に加える塩は控えめにするとまとまりやすいです。
牛肉ランチョンミートは開封後どう保存しますか？
残りは密閉容器に移すか、切り口をぴったり包んで冷蔵し、早めに使い切ります。未開封品は表示された保存方法に従ってください。
牛肉ランチョンミートとランチョンミートはどう違いますか？
この牛肉ランチョンミートは脂質が 3.3 gあたりで、一般的なランチョンミートは100 gあたり22.3 gです。原材料の肉の種類や配合によって、味や脂の量が異なります。
牛肉ランチョンミートに目立つ栄養素はありますか？
亜鉛は「高い」といえる量を含み、ビタミンB12も多く含まれます。100 gあたり亜鉛は3.6 mg、ビタミンB12は5.1 µgです。
出典：USDA FoodData Central 170202 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
