栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 81 kcal —
- たんぱく質 1.3 g 3%
- 炭水化物 6 g 2%
- 脂質 5.5 g 7%
- 飽和脂肪酸 1 g 5%
- 食物繊維 0.6 g 2%
- 糖類 0.4 g —
- ナトリウム 697 mg 30%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンC 0.5 mg 1%
- ビタミンD 0.2 µg 1%
- ビタミンE 0.58 mg 4%
- ビタミンK 22.5 µg 19%
- チアミン(ビタミンB1) 0.01 mg 1%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.02 mg 1%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.36 mg 2%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.15 mg 3%
- ビタミンB6 0.02 mg 1%
- コリン 4 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 8 mg 1%
- 鉄 0.16 mg 1%
- マグネシウム 3 mg 1%
- リン 19 mg 2%
- カリウム 67 mg 1%
- 亜鉛 0.11 mg 1%
- 銅 0.02 mg 3%
- マンガン 0.04 mg 2%
- セレン 2.9 µg 5%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 1.3 g | 6 g | 5.5 g |
| 1食分 | 129 g | 104 | 1.7 g | 7.7 g | 7.1 g |
| 2食分 | 258 g | 209 | 3.3 g | 16 g | 14 g |
| ½食分 | 64.5 g | 52 | 0.8 g | 3.9 g | 3.5 g |
| 3食分 | 387 g | 313 | 5 g | 23 g | 21 g |
| 4食分 | 516 g | 418 | 6.7 g | 31 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0.6 g | 3 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 1.9 g | 9 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 2.6 g | 12 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 3.2 g | 15 g | 14 g |
マッシュルームクリームスープについてのよくある質問
マッシュルームクリームスープをスープとして飲むとき、どう薄めますか?
濃縮タイプなら、スープと同量の牛乳または水を加えて温めると、飲みやすい濃さになります。牛乳ならよりまろやかに、水ならきのこの風味がすっきり感じられます。
マッシュルームクリームスープを使った簡単な料理はありますか?
濃縮タイプは、薄めずに鶏肉やきのこと合わせ、グラタンやキャセロールのソースに使えます。具材に火を通してからスープを混ぜ、耐熱皿で焼き色がつくまで焼きます。
開封したマッシュルームクリームスープは、どう保存しますか?
缶のままにせず、ふた付き容器に移して冷蔵し、3〜4日を目安に使い切ります。薄めたスープも同様に冷蔵保存し、食べるときは全体をよく温めます。
マッシュルームクリームスープに合う具材や料理は何ですか?
鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、炒めたマッシュルームとよく合います。ご飯と混ぜて焼くドリアや、パスタのソースにすると、きのこのうま味が生かせます。
マッシュルームクリームスープがないとき、何で代用できますか?
炒めたマッシュルームに牛乳を加え、小麦粉とバターでとろみをつけると、近い味わいのソースになります。手早く作るなら、野菜のクリームスープに刻んだマッシュルームを加える方法もあります。
出典:USDA FoodData Central 172901 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準