食卓にあるものを知ろう
牛肩ロース
カロリーと栄養成分
赤身と脂肪、脂肪0インチにトリミング、全等級、調理済み、ブレゼ
334
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質27 g
炭水化物0 g
脂質24 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 334 kcal —
- たんぱく質 27 g 54%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 24 g 31%
- 飽和脂肪酸 9.6 g 48%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 65 mg 3%
- コレステロール 104 mg 35%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.4 µg 2%
- ビタミンE 0.2 mg 1%
- ビタミンK 2 µg 2%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.25 mg 19%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.5 mg 15%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.31 mg 6%
- ビタミンB6 0.26 mg 15%
- 葉酸（ビタミンB9） 5 µg 1%
- ビタミンB12 2.3 µg 96%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 3.2 mg 18%
- マグネシウム 20 mg 5%
- リン 205 mg 16%
- カリウム 236 mg 5%
- 亜鉛 8.6 mg 78%
- 銅 0.13 mg 14%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 25 µg 45%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 334 | 27 g | 0 g | 24 g |
| 1食分 | 235 g | 785 | 64 g | 0 g | 57 g |
| 2食分 | 470 g | 1570 | 128 g | 0 g | 114 g |
| ½食分 | 117.5 g | 392 | 32 g | 0 g | 28 g |
| 3食分 | 705 g | 2355 | 192 g | 0 g | 170 g |
| 4食分 | 940 g | 3140 | 256 g | 0 g | 227 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 14 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 501 | 41 g | 0 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 668 | 54 g | 0 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 835 | 68 g | 0 g | 60 g |
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牛肩ロースについてのよくある質問
牛肩ロースの100 gには何カロリーありますか？
牛肩ロースの100 gには334 kcalが含まれ、たんぱく質は27 g、炭水化物は0 g、脂質は24 gです。
牛肩ロースの1食分 (235 g)には何カロリーありますか？
牛肩ロースの1食分 (235 g)には785 kcalが含まれ、たんぱく質は64 g、炭水化物は0 g、脂質は57 gです。
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牛肩ロースの3食分 (705 g)には何カロリーありますか？
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牛肩ロースの4食分 (940 g)には何カロリーありますか？
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牛肩ロースの50 gには何カロリーありますか？
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牛肩ロースの150 gには501 kcalが含まれ、たんぱく質は41 g、炭水化物は0 g、脂質は36 gです。
出典：USDA FoodData Central 170617 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
