栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 100 kcal —
- たんぱく質 5.9 g 12%
- 炭水化物 8 g 3%
- 脂質 3.7 g 5%
- 飽和脂肪酸 1.4 g 7%
- 食物繊維 2.9 g 10%
- 糖類 1.8 g —
- ナトリウム 385 mg 17%
- コレステロール 10 mg 3%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 23 µg 3%
- ビタミンC 0.8 mg 1%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.64 mg 4%
- ビタミンK 3.9 µg 3%
- チアミン(ビタミンB1) 0.02 mg 2%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.03 mg 2%
- ナイアシン(ビタミンB3) 0.94 mg 6%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.3 mg 6%
- ビタミンB6 0.11 mg 6%
- 葉酸(ビタミンB9) 24 µg 6%
- ビタミンB12 0.32 µg 13%
- コリン 29.8 mg 5%
ミネラル
- カルシウム 34 mg 3%
- 鉄 1.1 mg 6%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 80 mg 6%
- カリウム 245 mg 5%
- 亜鉛 0.95 mg 9%
- 銅 0.08 mg 9%
- マンガン 0.21 mg 9%
- セレン 4 µg 7%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 5.9 g | 8 g | 3.7 g |
| 1食分 | 244 g | 244 | 14 g | 20 g | 9 g |
| 2食分 | 488 g | 488 | 29 g | 39 g | 18 g |
| ½食分 | 122 g | 122 | 7.1 g | 9.7 g | 4.5 g |
| 3食分 | 732 g | 732 | 43 g | 58 g | 27 g |
| 4食分 | 976 g | 976 | 57 g | 78 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2.9 g | 4 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 8.8 g | 12 g | 5.5 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 12 g | 16 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 15 g | 20 g | 9.2 g |
ビーンズ入りチリについてのよくある質問
ビーンズ入りチリは1食にどのくらい食べますか?
主菜なら一人分は約240 gが目安です。ご飯やパンを添えるなら少なめにして、具だくさんのスープとして食べるなら一人分を増やせます。
ビーンズ入りチリを温めるとき、煮立たせてもいいですか?
鍋に移し、弱めの中火で混ぜながら5〜10分温めます。焦げつきやすいので底から混ぜ、全体がふつふつしたら火を弱めます。電子レンジなら耐熱容器に入れてふたをし、途中で混ぜて熱ムラを防ぎます。
ビーンズ入りチリに何を添えるとおいしいですか?
ご飯やトルティーヤ、コーンブレッドとよく合います。刻んだ玉ねぎ、香菜、アボカド、ライムを添えると、濃厚な味に香りや酸味が加わります。
余ったビーンズ入りチリはどう保存しますか?
粗熱が取れたら浅い容器に小分けして冷蔵し、3〜4日以内に食べきります。長く保存するなら冷凍し、食べるときは冷蔵庫で解凍してから、鍋で全体が熱くなるまで温めます。
ビーンズ入りチリの代わりに使える料理はありますか?
豆入りのトマト煮込みやレンズ豆の煮込みなら、豆の食べごたえを保ちながら置き換えられます。タコスや焼きじゃがいもの具にするなら、汁気を煮詰めたビーンズ入りチリをそのまま使えます。
ビーンズ入りチリと豆なしのチリは、どちらがたんぱく質を多く含みますか?
豆なしのチリのほうが多く、100 gあたり7.53 gです。ビーンズ入りチリは100 gあたり5.9 gで、食物繊維は豆なしの0.5 gに対し2.9 gです。
ビーンズ入りチリは塩分が多いですか?
100 gあたりのナトリウムは385 mgです。ご飯や無塩の野菜と合わせると、塩気の強い副菜を重ねずに食べやすくなります。
ビーンズ入りチリはどんな料理ですか?
豆、トマト、唐辛子や香辛料を煮込んだチリで、ひき肉が入るものもあります。ご飯にかけるほか、ホットドッグやベイクドポテトの具にも使われます。
出典:USDA FoodData Central 172110 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準