食卓にあるものを知ろう
チキンライススープ
カロリーと栄養成分
缶詰、濃縮
68
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質1.8 g
炭水化物11 g
脂質1.6 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 68 kcal —
- たんぱく質 1.8 g 4%
- 炭水化物 11 g 4%
- 脂質 1.6 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.4 g 2%
- 食物繊維 0.9 g 3%
- 糖類 0.2 g —
- ナトリウム 645 mg 28%
- コレステロール 4 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 25 µg 3%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.07 mg 0%
- ビタミンK 0.3 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.01 mg 1%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.02 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.92 mg 6%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.14 mg 3%
- ビタミンB6 0.02 mg 1%
- 葉酸（ビタミンB9） 1 µg 0%
- ビタミンB12 0.13 µg 5%
- コリン 9.8 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 41 mg 3%
- 鉄 0.25 mg 1%
- マグネシウム 10 mg 2%
- リン 42 mg 3%
- カリウム 34 mg 1%
- 亜鉛 0.18 mg 2%
- 銅 0.1 mg 11%
- マンガン 0.3 mg 13%
- セレン 4.1 µg 7%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 1.8 g | 11 g | 1.6 g |
| 1食分 | 126 g | 86 | 2.3 g | 13 g | 2 g |
| 2食分 | 252 g | 171 | 4.6 g | 27 g | 3.9 g |
| ½食分 | 63 g | 43 | 1.2 g | 6.7 g | 1 g |
| 3食分 | 378 g | 257 | 7 g | 40 g | 5.9 g |
| 4食分 | 504 g | 343 | 9.3 g | 54 g | 7.9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 0.9 g | 5.3 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 2.8 g | 16 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 3.7 g | 21 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 4.6 g | 27 g | 3.9 g |
似た食品
チキンライススープについてのよくある質問
チキンライススープを作るとき、ご飯はいつ入れるとよいですか？
炊いたご飯を使うなら、鶏肉とスープを煮て火が通ってから加え、温まるまで数分煮ます。最初から長く煮るとご飯が汁を吸い、粥のようになりやすいです。
チキンライススープの鶏肉に火が通ったか、どう確かめますか？
鶏肉を食べやすい大きさに切り、中心まで白くなり、中心温度が75℃に達するまで加熱します。大きな塊は、火が通ってからほぐすと確かめやすいです。
チキンライススープの残りは、どう保存すればよいですか？
粗熱を長く室温に置かず、浅い容器に小分けして冷蔵します。ご飯が汁を吸い続けるので、数日以内に食べきり、温め直すときは全体をよく混ぜて沸騰させます。
チキンライススープには何を添えると合いますか？
味がまろやかなスープには、レモンを少し搾ったり、刻みパセリや青ねぎを散らしたりすると風味が引き締まります。食事にするなら、サラダやパンを添えるとよく合います。
チキンライススープのご飯を別の穀物に替えられますか？
替えられます。麦やキヌアはそれぞれ別に火を通してから仕上げに加えると、スープを吸いすぎず食感が残ります。
チキンライススープとチキンブロススープはどう違いますか？
チキンライススープはご飯が入った、具だくさんの食べるスープです。チキンブロススープは鶏のだしを主体にした汁物で、ご飯や具が入らないものもあります。
チキンライススープは一度にどのくらい食べるのが一般的ですか？
目安の一人分は約126 gです。具や副菜の量に応じて、主菜として食べるか、汁物として添えるかを決めるとよいでしょう。
出典：USDA FoodData Central 171545 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
