栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 126 kcal —
- たんぱく質 5.7 g 11%
- 炭水化物 22 g 8%
- 脂質 1.6 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.3 g 2%
- 食物繊維 0.7 g 3%
- 糖類 4.1 g —
- ナトリウム 333 mg 14%
- コレステロール 16 mg 5%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 32 µg 4%
- ビタミンC 3 mg 3%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.23 mg 2%
- ビタミンK 3.8 µg 3%
- チアミン(ビタミンB1) 0.07 mg 6%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.06 mg 4%
- ナイアシン(ビタミンB3) 2.3 mg 14%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.36 mg 7%
- ビタミンB6 0.16 mg 9%
- 葉酸(ビタミンB9) 18 µg 5%
- ビタミンB12 0.32 µg 13%
- コリン 13.4 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 0.35 mg 2%
- マグネシウム 14 mg 3%
- リン 94 mg 8%
- カリウム 123 mg 3%
- 亜鉛 0.38 mg 3%
- 銅 0.03 mg 3%
- マンガン 0.21 mg 9%
- セレン 7.1 µg 13%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 5.7 g | 22 g | 1.6 g |
| 1食分 | 340 g | 428 | 19 g | 74 g | 5.3 g |
| 2食分 | 680 g | 857 | 38 g | 148 g | 11 g |
| ½食分 | 170 g | 214 | 9.6 g | 37 g | 2.7 g |
| 3食分 | 1020 g | 1285 | 58 g | 222 g | 16 g |
| 4食分 | 1360 g | 1714 | 77 g | 296 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2.8 g | 11 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 8.5 g | 33 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 11 g | 44 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 14 g | 54 g | 3.9 g |
似た食品
チキンライスボウルについてのよくある質問
チキンライスボウルの鶏肉は、どう調理するとパサつきにくいですか?
鶏もも肉なら一口大に切り、フライパンで焼き色をつけてからふたをし、弱火で火を通します。中心までしっかり加熱し、火を止めて数分休ませてからご飯にのせると、肉汁が落ち着きます。
チキンライスボウルに合うソースは何ですか?
照り焼きだれ、甘酢だれ、しょうゆとごま油を合わせたたれがよく合います。野菜をたっぷりのせるなら、酢やレモン汁を加えたさっぱりしたたれにすると味がまとまります。
チキンライスボウルにはどんな野菜を合わせるといいですか?
ブロッコリー、にんじん、ピーマン、キャベツ、きゅうりなどが使いやすいです。炒め野菜や蒸し野菜に加え、生の葉野菜や刻みねぎを添えると、食感に変化が出ます。
チキンライスボウルは作り置きできますか?
鶏肉、ご飯、野菜は別々にして、調理後すみやかに冷蔵し、早めに食べ切ります。食べるときは全体を十分に温め直し、生野菜やソースは温めた後に加えると食感を保てます。
チキンライスボウルは冷凍できますか?
加熱した鶏肉とご飯は、粗熱を取ってから一食分ずつ密閉して冷凍できます。水分の多い生野菜やレタスは冷凍に向かないため、解凍後に添えてください。
チキンライスボウルとチキンチャーハンはどう違いますか?
チキンライスボウルは、ご飯の上に鶏肉や野菜、ソースを盛り付ける料理です。チキンチャーハンは具とご飯を一緒に炒めるのが基本で、油の香ばしさと一体感があります。
チキンライスボウルのご飯は白米以外でも作れますか?
玄米や雑穀ご飯でも作れます。玄米は白米より粒がしっかりしているので、照り焼きや甘酢のような濃いめのたれ、香ばしく焼いた鶏肉とよく合います。
チキンライスボウル一人分の目安はどのくらいですか?
一人分は丼一杯ほどで、目安は約340 gです。鶏肉やご飯の量、野菜やソースの組み合わせで、食べ応えは変わります。
出典:USDA FoodData Central 173339 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準