食卓にあるものを知ろう
チキンチャーハン
カロリーと栄養成分
冷凍惣菜、アジア料理、加熱済み
162
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質6 g
炭水化物27 g
脂質2.9 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 162 kcal —
- たんぱく質 6 g 12%
- 炭水化物 27 g 10%
- 脂質 2.9 g 4%
- 飽和脂肪酸 0.4 g 2%
- 食物繊維 1 g 4%
- 糖類 2.2 g —
- ナトリウム 302 mg 13%
- コレステロール 7.9 mg 3%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 28.4 µg 3%
- ビタミンC 2.7 mg 3%
- ビタミンD 0.04 µg 0%
- ビタミンE 1.1 mg 7%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.04 mg 3%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.4 mg 9%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.65 mg 13%
- ビタミンB6 0.06 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 34.9 µg 9%
- ビタミンB12 0.01 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 10.9 mg 1%
- 鉄 0.37 mg 2%
- マグネシウム 13.2 mg 3%
- リン 68.5 mg 5%
- カリウム 107 mg 2%
- 亜鉛 0.43 mg 4%
- 銅 0.08 mg 9%
- マンガン 0.28 mg 12%
- セレン 8.8 µg 16%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 6 g | 27 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 3 g | 14 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 9 g | 41 g | 4.3 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 12 g | 54 g | 5.7 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 15 g | 68 g | 7.2 g |
似た食品
チキンチャーハンについてのよくある質問
チキンチャーハンをパラパラに仕上げるコツは？
炊きたてではなく、冷まして水分を飛ばしたご飯を使います。強火で鶏肉に火を通していったん取り出し、ご飯をほぐしながら炒め、最後に鶏肉を戻すとべたつきにくくなります。
チキンチャーハンの鶏肉はどの部位が向いていますか？
もも肉はジューシーに、むね肉はあっさり仕上がります。どちらも小さめの角切りにし、フライパンで中心まで火を通してからご飯と合わせます。
チキンチャーハンは作り置きできますか？
鶏肉とご飯を炒めたら、長く室温に置かず、浅い容器に広げて早く冷まして冷蔵します。食べるときは全体をよく混ぜ、湯気が立つまでしっかり再加熱してください。
チキンチャーハンに合う具や味付けは？
ねぎ、卵、にんじん、グリーンピースは鶏肉とよく合います。しょうゆは鍋肌から回し入れると香ばしく、仕上げのこしょうやごま油で風味がまとまります。
チキンチャーハンとチキンライスはどう違いますか？
チキンチャーハンは具とご飯を炒め合わせる料理で、チキンライスは鶏肉や野菜とご飯をトマトケチャップで炒めることが多い料理です。チキンライスボウルは100 gあたり126 kcalで、チキンチャーハンは162 kcalです。
チキンチャーハンは普通のチャーハンよりたんぱく質が多いですか？
この食品のチキンチャーハンは100 gあたり6 gです。比較食品のチャーハンは8.94 gなので、このデータでは普通のチャーハンのほうが多くなっています。
チキンチャーハン一人分はどのくらいですか？
主食として食べるなら、ご飯茶碗一杯分を目安にし、鶏肉や野菜の量も合わせて調整します。野菜スープやサラダを添えると、食卓を組み立てやすくなります。
出典：Canadian Nutrient File 6779 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
