食卓にあるものを知ろう
チキンフィレサンドイッチ
カロリーと栄養成分
ピクルス付きプレーン
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 250 kcal —
- たんぱく質 16 g 33%
- 炭水化物 19 g 7%
- 脂質 11 g 14%
- 飽和脂肪酸 2.1 g 11%
- 食物繊維 1.4 g 5%
- 糖類 3.6 g —
- ナトリウム 753 mg 33%
- コレステロール 35 mg 12%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 3 µg 0%
- ビタミンC 0.8 mg 1%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 2.4 mg 16%
- ビタミンK 8.5 µg 7%
- チアミン（ビタミンB1） 0.23 mg 19%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.3 mg 23%
- ナイアシン（ビタミンB3） 7.7 mg 48%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.2 mg 24%
- ビタミンB6 0.38 mg 23%
- 葉酸（ビタミンB9） 47 µg 12%
- ビタミンB12 0.13 µg 5%
- コリン 35.6 mg 6%
ミネラル
- カルシウム 58 mg 4%
- 鉄 1.8 mg 10%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 185 mg 15%
- カリウム 245 mg 5%
- 亜鉛 0.61 mg 6%
- 銅 0.07 mg 7%
- マンガン 0.22 mg 10%
- セレン 19.9 µg 36%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 16 g | 20 g | 11 g |
| 1食分 | 187 g | 468 | 30 g | 36 g | 21 g |
| 2食分 | 374 g | 935 | 61 g | 73 g | 42 g |
| ½食分 | 93.5 g | 234 | 15 g | 18 g | 11 g |
| 3食分 | 561 g | 1403 | 91 g | 109 g | 63 g |
| 4食分 | 748 g | 1870 | 122 g | 146 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 8.1 g | 9.7 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 24 g | 29 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 33 g | 39 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 41 g | 49 g | 28 g |
似た食品
チキンフィレサンドイッチについてのよくある質問
チキンフィレサンドイッチはどんな料理ですか？
鶏肉のフィレをパンにはさみ、レタスやソースなどを添えたサンドイッチです。衣をつけて揚げたタイプのほか、焼いた鶏肉を使うものもあります。
チキンフィレサンドイッチを家で作るには？
鶏むね肉を厚さが均一になるよう開き、塩こしょうをして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて揚げます。中心まで火を通し、油を切ってからレタスとソースと一緒にパンにはさむと、衣がべたつきにくくなります。
チキンフィレサンドイッチの鶏肉は何分揚げればいいですか？
厚さによりますが、170〜180℃の油で片面3〜4分ずつが目安です。時間だけで判断せず、最も厚い部分の中心が75℃に達したことを確かめてください。
チキンフィレサンドイッチには何を合わせるとおいしいですか？
レタスやトマト、ピクルスは、揚げた鶏肉のこってりした味にさわやかさを足します。マヨネーズやマスタードも定番で、付け合わせにはポテトフライやコールスローがよく合います。
チキンフィレサンドイッチとクリスピーチキンサンドはどう違いますか？
チキンフィレサンドイッチは鶏肉のフィレを使うサンドイッチ全般を指し、クリスピーチキンサンドは衣のカリッとした食感を強調した名前です。種類によっては同じような揚げ鶏を使いますが、クリスピータイプは衣が厚めのことがあります。
チキンフィレサンドイッチの代わりに鶏むね肉をはさめますか？
はい。鶏むね肉を焼いて薄切りにすれば、揚げ物ではないサンドイッチになります。衣の食感が欲しい場合は、薄く小麦粉をまぶして少量の油で焼くとよいです。
チキンフィレサンドイッチは作り置きできますか？
作ったら早めに食べるのがおすすめです。保存するなら鶏肉と野菜、パンを分けて冷蔵し、鶏肉は十分に再加熱してからはさむと、パンが水っぽくなりにくくなります。
チキンフィレサンドイッチのたんぱく質はどのくらいですか？
一般的な一個分は約187 gで、たんぱく質は16 gあたりの値をもとにすると、パンや具材を含めた量で考えられます。鶏肉の量や衣、ソースによって一個あたりの量は変わります。
出典：USDA FoodData Central 170295 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
