了解餐盤裡的營養

小華堡

熱量與營養成分

漢堡王

216
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水20 g
脂肪9.6 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 216 kcal —
  • 蛋白質 11 g 21%
  • 碳水化合物 20 g 7%
  • 脂肪 9.6 g 12%
  • 飽和脂肪 3.2 g 16%
  • 膳食纖維 1 g 4%
  • 糖 4.3 g —
  • 鈉 315 mg 14%
  • 膽固醇 25 mg 8%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 9 µg 1%
  • 維生素 C 2.9 mg 3%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.34 mg 2%
  • 維生素 K 9.4 µg 8%
  • 硫胺素(B1) 0.23 mg 19%
  • 核黃素(B2) 0.18 mg 14%
  • 菸鹼素(B3) 3.3 mg 21%
  • 維生素 B6 0.17 mg 10%
  • 葉酸(B9) 47 µg 12%
  • 維生素 B12 0.85 µg 35%
  • 膽鹼 30.3 mg 6%

礦物質

  • 鈣 64 mg 5%
  • 鐵 2.1 mg 12%
  • 鎂 18 mg 4%
  • 磷 97 mg 8%
  • 鉀 198 mg 4%
  • 鋅 1.8 mg 16%
  • 銅 0.08 mg 9%
  • 硒 16.9 µg 31%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g21611 g20 g9.6 g
1 份135 g29215 g27 g13 g
2 份270 g58329 g54 g26 g
½ 份67.5 g1467.2 g14 g6.5 g
3 份405 g87544 g82 g39 g
4 份540 g116658 g109 g52 g
50 g50 g1085.4 g10 g4.8 g
150 g150 g32416 g30 g14 g
200 g200 g43222 g40 g19 g
250 g250 g54027 g50 g24 g

關於小華堡的常見問題

小華堡裡通常有哪些配料?

常見配料有烤牛肉排、生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜、番茄醬和美乃滋,夾在芝麻漢堡麵包裡。若不想要某種配料,點餐時可以直接請店員不要加。

小華堡冷掉了怎麼加熱比較好?

先把生菜、番茄和酸黃瓜取出,再用烤箱或氣炸鍋以約 160°C 加熱幾分鐘,讓麵包回溫、肉排熱透;配料最後再夾回去,口感比較不會軟爛。

小華堡吃不完可以留到隔天嗎?

可以,但要盡快冷藏,並在隔天吃完;生菜和番茄會出水,最好先取出再收。加熱時讓肉排中心熱透,別把室溫放置過久的漢堡留到下一餐。

小華堡配什麼吃比較搭?

薯條是常見搭配;想吃得清爽些,可以配沙拉或不加糖的飲料。漢堡本身已有酸黃瓜、番茄和醬料,配菜不必再選很濃郁的口味。

小華堡和起司小華堡差在哪裡?

起司小華堡多了起司;每 100 g 約有 235 kcal、12 g 蛋白質,小華堡則是 216 kcal、11 g 蛋白質。起司版的鈉也較高,每 100 g 約 407 mg。

小華堡和華堡哪個比較大?

華堡是較大的版本;小華堡的漢堡份量約 135 g。以每 100 g 比較,華堡約 233 kcal,小華堡是 216 kcal。

資料來源:FNDDS (USDA) 27510552 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維