了解餐盤裡的營養
全麥硬質小麥
熱量與營養成分
生
342
大卡kcal 每 100 g
蛋白質14 g
碳水59 g
脂肪2.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 342 kcal —
- 蛋白質 14 g 27%
- 碳水化合物 59 g 22%
- 脂肪 2.5 g 3%
- 飽和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纖維 12 g 42%
- 糖 1.8 g —
- 鈉 2 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.42 mg 35%
- 核黃素（B2） 0.12 mg 9%
- 菸鹼素（B3） 6.7 mg 42%
- 泛酸（B5） 0.94 mg 19%
- 維生素 B6 0.42 mg 25%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 34 mg 3%
- 鐵 3.5 mg 20%
- 鎂 144 mg 34%
- 磷 508 mg 41%
- 鉀 431 mg 9%
- 鋅 4.2 mg 38%
- 銅 0.55 mg 61%
- 錳 3 mg 131%
- 硒 4.1 µg 7%
- 碘 2.7 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 14 g | 59 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 6.9 g | 30 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 21 g | 89 g | 3.7 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 27 g | 119 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 34 g | 148 g | 6.2 g |
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 9060 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
