了解餐盤裡的營養
全穀物大麥
熱量與營養成分
生
334
大卡kcal 每 100 g
蛋白質13 g
碳水56 g
脂肪2.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 334 kcal —
- 蛋白質 13 g 25%
- 碳水化合物 56 g 20%
- 脂肪 2.3 g 3%
- 飽和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纖維 17 g 62%
- 糖 0.8 g —
- 鈉 12 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1.1 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 K 2.2 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.65 mg 54%
- 核黃素（B2） 0.29 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 4.6 mg 29%
- 泛酸（B5） 0.28 mg 6%
- 維生素 B6 0.32 mg 19%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 33 mg 3%
- 鐵 3.6 mg 20%
- 鎂 133 mg 32%
- 磷 264 mg 21%
- 鉀 452 mg 10%
- 鋅 2.8 mg 25%
- 銅 0.5 mg 56%
- 錳 1.9 mg 84%
- 硒 6.2 µg 11%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 334 | 13 g | 56 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 167 | 6.3 g | 28 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 501 | 19 g | 84 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 668 | 25 g | 112 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 835 | 31 g | 141 g | 5.8 g |
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關於全穀物大麥的常見問題
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 9320 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
