了解餐盤裡的營養
Watercress, sautéed with olive oil
熱量與營養成分
160
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.8 g
碳水0.2 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 160 kcal —
- 蛋白質 2.8 g 6%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 16 g 21%
- 飽和脂肪 2.9 g 14%
- 膳食纖維 2 g 7%
- 糖 0.2 g —
- 鈉 16 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 320 µg 36%
- 維生素 C 34 mg 38%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.1 mg 7%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 1.6 mg 10%
- 維生素 B6 0.24 mg 14%
- 葉酸（B9） 200 µg 50%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 139 mg 11%
- 鐵 0.74 mg 4%
- 磷 59 mg 5%
- 鉀 404 mg 9%
- 鋅 0.44 mg 4%
- 硒 0 µg 0%
- 碘 0.73 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 2.8 g | 0.2 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 1.4 g | 0.1 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 4.3 g | 0.3 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 5.7 g | 0.4 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 7.1 g | 0.6 g | 41 g |
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資料來源：FOODfiles (New Zealand) X1281 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
