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Velveeta 巴氏殺菌再制乳酪抹醬
熱量與營養成分
kraft
303
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水9.8 g
脂肪22 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 303 kcal —
- 蛋白質 16 g 33%
- 碳水化合物 9.8 g 4%
- 脂肪 22 g 28%
- 飽和脂肪 14 g 72%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 8.1 g —
- 鈉 1499 mg 65%
- 膽固醇 80 mg 27%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0.2 mg 0%
- 核黃素（B2） 0.35 mg 27%
礦物質
- 鈣 466 mg 36%
- 鐵 0.18 mg 1%
- 磷 863 mg 69%
- 鉀 335 mg 7%
- 鋅 1.8 mg 17%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 303 | 16 g | 9.8 g | 22 g |
| 1 份 | 28 g | 85 | 4.6 g | 2.7 g | 6.2 g |
| 2 份 | 56 g | 170 | 9.1 g | 5.5 g | 12 g |
| ½ 份 | 14 g | 42 | 2.3 g | 1.4 g | 3.1 g |
| 3 份 | 84 g | 255 | 14 g | 8.2 g | 19 g |
| 4 份 | 112 g | 339 | 18 g | 11 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 8.2 g | 4.9 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 455 | 25 g | 15 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 606 | 33 g | 20 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 758 | 41 g | 25 g | 55 g |
相似食物
關於Velveeta 巴氏殺菌再制乳酪抹醬的常見問題
Velveeta 巴氏殺菌再制乳酪抹醬怎麼加熱才不會結塊？
切成小塊，用小火隔水加熱或放入鍋中慢慢攪拌；要做乳酪醬時，分次加入少量牛奶，拌到滑順就離火。
用 Velveeta 做通心粉乳酪醬，怎麼讓醬汁裹得均勻？
先把通心粉煮熟瀝乾，另用小火融化乳酪抹醬並拌入少量牛奶，再倒入通心粉拌勻；醬汁太稠時再加一點牛奶調開。
開封後的 Velveeta 乳酪抹醬要怎麼保存？
開封後密封冷藏，取用時用乾淨的刀或湯匙，避免麵包屑或其他食物沾入。若出現異味、變色或發霉，就不要食用。
沒有 Velveeta 乳酪抹醬時，可以用什麼代替？
可用切達再製起司抹醬替代，風味較有切達起司的特色；若用一般切達起司，先刨碎，再用小火加牛奶融化，口感通常不會像再制乳酪抹醬那麼滑順。
Velveeta 輕脂款和一般款有什麼差別？
每 100 g 一般款含 22 g 脂肪、303 kcal；輕脂款含 10.6 g 脂肪、222 kcal。兩者都適合融化做醬，輕脂款的脂肪較少，但鈉含量仍高，為每 100 g 1586 mg。
一次吃多少 Velveeta 乳酪抹醬比較合適？
一份可抓約 28 g，約是切成小塊後一小份；這份量含 85 kcal。它適合少量拌入通心粉、馬鈴薯泥或熱三明治，不必直接厚厚抹一層。
資料來源：USDA FoodData Central 173448 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
