營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 156 kcal —
  • 蛋白質 25 g 50%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 6.2 g 8%
  • 飽和脂肪 2.1 g 11%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 100 mg 4%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 69.3 µg 8%
  • 維生素 E 0.49 mg 3%
  • 硫胺素(B1) 0.1 mg 8%
  • 核黃素(B2) 0.11 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 3.4 mg 21%
  • 泛酸(B5) 0.44 mg 9%
  • 維生素 B6 0.26 mg 15%
  • 維生素 B12 2.8 µg 118%

礦物質

  • 鈣 29 mg 2%
  • 鐵 1.3 mg 7%
  • 鎂 22.5 mg 5%
  • 磷 196 mg 16%
  • 鉀 305 mg 6%
  • 鋅 6.5 mg 59%
  • 硒 9 µg 16%
  • 碘 31 µg 21%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g15625 g0 g6.2 g
50 g50 g7813 g0 g3.1 g
150 g150 g23438 g0 g9.4 g
200 g200 g31250 g0 g13 g
250 g250 g39063 g0 g16 g

關於小牛排的常見問題

小牛排100 g含有多少熱量?

小牛排100 g含有 156 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.2 g 脂肪。

小牛排50 g含有多少熱量?

小牛排50 g含有 78 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。

小牛排150 g含有多少熱量?

小牛排150 g含有 234 kcal、38 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。

小牛排200 g含有多少熱量?

小牛排200 g含有 312 kcal、50 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

小牛排250 g含有多少熱量?

小牛排250 g含有 390 kcal、63 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 6511 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維