了解餐盤裡的營養
小牛排
熱量與營養成分
烤/煎
156
大卡kcal 每 100 g
蛋白質25 g
碳水0 g
脂肪6.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 156 kcal —
- 蛋白質 25 g 50%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.2 g 8%
- 飽和脂肪 2.1 g 11%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 100 mg 4%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 69.3 µg 8%
- 維生素 E 0.49 mg 3%
- 硫胺素(B1) 0.1 mg 8%
- 核黃素(B2) 0.11 mg 8%
- 菸鹼素(B3) 3.4 mg 21%
- 泛酸(B5) 0.44 mg 9%
- 維生素 B6 0.26 mg 15%
- 維生素 B12 2.8 µg 118%
礦物質
- 鈣 29 mg 2%
- 鐵 1.3 mg 7%
- 鎂 22.5 mg 5%
- 磷 196 mg 16%
- 鉀 305 mg 6%
- 鋅 6.5 mg 59%
- 硒 9 µg 16%
- 碘 31 µg 21%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 156 | 25 g | 0 g | 6.2 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 13 g | 0 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 234 | 38 g | 0 g | 9.4 g |
| 200 g | 200 g | 312 | 50 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 390 | 63 g | 0 g | 16 g |
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關於小牛排的常見問題
小牛排100 g含有多少熱量?
小牛排100 g含有 156 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.2 g 脂肪。
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小牛排50 g含有 78 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
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小牛排250 g含有 390 kcal、63 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
資料來源:ANSES–Ciqual (France) 6511 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維