營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 179 kcal —
  • 蛋白質 15 g 29%
  • 碳水化合物 18 g 6%
  • 脂肪 5 g 6%
  • 飽和脂肪 1 g 5%
  • 膳食纖維 1.1 g 4%
  • 鈉 427 mg 19%
  • 膽固醇 40 mg 13%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 1.1 mg 1%
  • 維生素 K 8.9 µg 7%
  • 硫胺素(B1) 0.39 mg 33%
  • 核黃素(B2) 0.26 mg 20%
  • 菸鹼素(B3) 4.2 mg 26%
  • 維生素 B6 0.14 mg 8%
  • 維生素 B12 0.33 µg 14%

礦物質

  • 鈣 25 mg 2%
  • 鐵 1.6 mg 9%
  • 鎂 24 mg 6%
  • 磷 168 mg 13%
  • 鉀 221 mg 5%
  • 鋅 0.57 mg 5%
  • 銅 0.08 mg 8%
  • 錳 0.2 mg 9%
  • 硒 31.3 µg 57%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g17915 g18 g5 g
1 份225 g40333 g40 g11 g
2 份450 g80666 g80 g23 g
½ 份112.5 g20117 g20 g5.6 g
3 份675 g120899 g120 g34 g
4 份900 g1611133 g160 g45 g
50 g50 g907.4 g8.9 g2.5 g
150 g150 g26922 g27 g7.5 g
200 g200 g35830 g36 g10 g
250 g250 g44837 g45 g13 g

關於終極烤雞三明治的常見問題

在家怎麼做終極烤雞三明治?

雞胸肉先用鹽、黑胡椒和少許油調味,以中火每面煎烤約五至七分鐘,確認中心達 75°C;夾進烤香的麵包,再加生菜、番茄和醬料。

終極烤雞三明治適合搭配什麼醬料?

美乃滋或蜂蜜芥末醬能增加滑順和酸甜味;想吃清爽一點,可用希臘優格拌檸檬汁、蒜末和黑胡椒。醬料抹薄薄一層,麵包比較不容易濕軟。

終極烤雞三明治可以先做好再保存嗎?

可以,但生菜和醬料最好另外放,吃之前再夾,麵包才不會濕。做好後兩小時內冷藏,並在三至四天內吃完;天氣炎熱時別把三明治放在室溫太久。

終極烤雞三明治怎麼加熱才不會乾?

先把生菜、番茄取出,用烤箱以 160°C 加熱約 10 分鐘,或用平底鍋小火加熱並加蓋,讓雞肉受熱均勻。微波加熱較容易讓麵包變軟,可用短時間分段加熱。

烤雞三明治和脆皮雞肉三明治,哪個脂肪較少?

烤雞三明治脂肪較少,每 100 克約 4.57 克;溫蒂脆皮雞肉三明治約 13.9 克。烤雞肉口感較清爽,脆皮款則多了酥脆外衣。

一份終極烤雞三明治大約有多少熱量?

常見一份約 225 克,約含 179 kcal。麵包、雞肉大小和醬料份量都會改變整份三明治的熱量。

資料來源:USDA FoodData Central 170724 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維