了解餐盤裡的營養
上後腿肉牛排
熱量與營養成分
僅瘦肉,修剪至1/8吋脂肪,所有等級,煮熟,烤
185
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪5.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 185 kcal —
- 蛋白質 32 g 64%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.5 g 7%
- 飽和脂肪 1.9 g 9%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 42 mg 2%
- 膽固醇 84 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.49 mg 3%
- 維生素 K 17.5 µg 15%
- 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
- 核黃素(B2) 0.18 mg 14%
- 菸鹼素(B3) 5.7 mg 36%
- 泛酸(B5) 0.63 mg 13%
- 維生素 B6 0.43 mg 25%
- 葉酸(B9) 11 µg 3%
- 維生素 B12 1.8 µg 73%
- 膽鹼 121 mg 22%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 2.7 mg 15%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 204 mg 16%
- 鉀 264 mg 6%
- 鋅 5.5 mg 50%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 36.4 µg 66%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 32 g | 0 g | 5.5 g |
| 1 份 | 85 g | 157 | 27 g | 0 g | 4.6 g |
| 2 份 | 170 g | 315 | 54 g | 0 g | 9.3 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 79 | 14 g | 0 g | 2.3 g |
| 3 份 | 255 g | 472 | 81 g | 0 g | 14 g |
| 4 份 | 340 g | 629 | 108 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 16 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 278 | 48 g | 0 g | 8.2 g |
| 200 g | 200 g | 370 | 64 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 463 | 80 g | 0 g | 14 g |
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資料來源:USDA FoodData Central 171815 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維