了解餐盤裡的營養

肩肉上部牛排

熱量與營養成分

牛肉，肩部，含瘦肉與脂肪，去脂至0吋，所有等級，熟，烤

222
大卡kcal 每 100 g
蛋白質25 g
碳水0 g
脂肪13 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 222 kcal —
  • 蛋白質 25 g 50%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 13 g 16%
  • 飽和脂肪 5.1 g 25%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 77 mg 3%
  • 膽固醇 83 mg 28%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 E 0.14 mg 1%
  • 維生素 K 0.9 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.29 mg 22%
  • 菸鹼素（B3） 3.8 mg 24%
  • 泛酸（B5） 0.94 mg 19%
  • 維生素 B6 0.39 mg 23%
  • 葉酸（B9） 6 µg 2%
  • 維生素 B12 5.9 µg 245%
  • 膽鹼 107 mg 19%

礦物質

  • 鈣 6 mg 0%
  • 鐵 2.9 mg 16%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 203 mg 16%
  • 鉀 322 mg 7%
  • 鋅 9.1 mg 82%
  • 銅 0.13 mg 15%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 37.8 µg 69%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g22225 g0 g13 g
1 份85 g18921 g0 g11 g
2 份170 g37742 g0 g22 g
½ 份42.5 g9411 g0 g5.4 g
3 份255 g56664 g0 g33 g
4 份340 g75585 g0 g44 g
50 g50 g11113 g0 g6.4 g
150 g150 g33337 g0 g19 g
200 g200 g44450 g0 g26 g
250 g250 g55562 g0 g32 g

關於肩肉上部牛排的常見問題

肩肉上部牛排100 g含有多少熱量？

肩肉上部牛排100 g含有 222 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

肩肉上部牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？

肩肉上部牛排1 份 (85 g)含有 189 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

肩肉上部牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？

肩肉上部牛排2 份 (170 g)含有 377 kcal、42 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。

肩肉上部牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

肩肉上部牛排½ 份 (42.5 g)含有 94 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.4 g 脂肪。

肩肉上部牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？

肩肉上部牛排3 份 (255 g)含有 566 kcal、64 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 33 g 脂肪。

肩肉上部牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？

肩肉上部牛排4 份 (340 g)含有 755 kcal、85 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 44 g 脂肪。

肩肉上部牛排50 g含有多少熱量？

肩肉上部牛排50 g含有 111 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.4 g 脂肪。

肩肉上部牛排150 g含有多少熱量？

肩肉上部牛排150 g含有 333 kcal、37 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 173368 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維