了解餐盤裡的營養
豆腐美乃滋
熱量與營養成分
用製作
322
大卡kcal 每 100 g
蛋白質6 g
碳水2 g
脂肪32 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 322 kcal —
- 蛋白質 6 g 12%
- 碳水化合物 2 g 1%
- 脂肪 32 g 41%
- 飽和脂肪 2.9 g 15%
- 膳食纖維 1.1 g 4%
- 糖 0.9 g —
- 鈉 773 mg 34%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 2.4 mg 16%
- 維生素 K 53.4 µg 45%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.09 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.12 mg 2%
- 維生素 B6 0.02 mg 1%
- 葉酸（B9） 8 µg 2%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 26.2 mg 5%
礦物質
- 鈣 53 mg 4%
- 鐵 0.27 mg 2%
- 鎂 52 mg 12%
- 磷 49 mg 4%
- 鉀 66 mg 1%
- 鋅 0.4 mg 4%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.4 mg 17%
- 硒 1.6 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 6 g | 2 g | 32 g |
| 1 份 | 15 g | 48 | 0.9 g | 0.3 g | 4.8 g |
| 2 份 | 30 g | 97 | 1.8 g | 0.6 g | 9.5 g |
| ½ 份 | 7.5 g | 24 | 0.4 g | 0.1 g | 2.4 g |
| 3 份 | 45 g | 145 | 2.7 g | 0.9 g | 14 g |
| 4 份 | 60 g | 193 | 3.6 g | 1.2 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 3 g | 1 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 8.9 g | 2.9 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 12 g | 3.9 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 15 g | 4.9 g | 80 g |
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關於豆腐美乃滋的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 167695 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
