了解餐盤裡的營養
泵式椿子呼呜濃湯
熱量與營養成分
smart soup，泵式椿子呼呜
36
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.8 g
碳水5.5 g
脂肪1.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 36 kcal —
- 蛋白質 0.8 g 2%
- 碳水化合物 5.5 g 2%
- 脂肪 1.1 g 1%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 3.7 g —
- 鈉 141 mg 6%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
礦物質
- 鈣 19 mg 1%
- 鐵 0 mg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0.8 g | 5.5 g | 1.1 g |
| 1 份 | 283 g | 102 | 2.3 g | 16 g | 3 g |
| 2 份 | 566 g | 204 | 4.5 g | 31 g | 6 g |
| ½ 份 | 141.5 g | 51 | 1.1 g | 7.8 g | 1.5 g |
| 3 份 | 849 g | 306 | 6.8 g | 47 g | 9 g |
| 4 份 | 1132 g | 408 | 9.1 g | 62 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0.4 g | 2.8 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 1.2 g | 8.3 g | 1.6 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1.6 g | 11 g | 2.1 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 2 g | 14 g | 2.7 g |
關於泵式椿子呼呜濃湯的常見問題
泵式椿子呼呜濃湯怎麼加熱比較不會油水分離？
倒入鍋中，以中小火加熱並不時攪拌；冒熱氣後就可食用，避免大火沸騰太久，椰奶較不容易分離。
泵式椿子呼呜濃湯可以加什麼料？
加入煮熟的雞肉、蝦仁或豆腐，再放菇類、番茄或青菜，煮到食材熟透即可。若加生肉，先另外煮熟再放進湯裡。
泵式椿子呼呜濃湯適合配什麼主食？
配泰國香米飯或米粉都很合拍；也可以把湯淋在飯上，當成帶有椰奶咖哩風味的一餐。
泵式椿子呼呜濃湯太辣時怎麼辦？
拌入少量椰奶，或加一點熟飯、豆腐，能讓辣味不那麼突出；擠些萊姆汁則會讓椰奶的濃厚感更清爽。
泵式椿子呼呜濃湯開封後怎麼保存？
沒吃完的湯盡快放入有蓋容器冷藏，並在三至四天內吃完。再加熱時攪拌至整鍋熱透，不要反覆加熱整鍋湯。
泵式椿子呼呜濃湯可以冷凍嗎？
可以分裝冷凍，但解凍後椰奶可能稍微分離；用小火慢慢加熱並持續攪拌，通常能讓口感變得較均勻。
資料來源：USDA FoodData Central 171183 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
