了解餐盤裡的營養
無糖豆漿 SILK
熱量與營養成分
silk, 無糖
33
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.9 g
碳水1.3 g
脂肪1.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 33 kcal —
- 蛋白質 2.9 g 6%
- 碳水化合物 1.3 g 0%
- 脂肪 1.7 g 2%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 0.4 g 1%
- 糖 0.4 g —
- 鈉 35 mg 2%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 核黃素（B2） 0.21 mg 16%
- 葉酸（B9） 10 µg 3%
- 維生素 B12 1.2 µg 51%
礦物質
- 鈣 123 mg 9%
- 鐵 0.44 mg 2%
- 鎂 16 mg 4%
- 鉀 123 mg 3%
- 鋅 0.25 mg 2%
- 硒 2.3 µg 4%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 2.9 g | 1.3 g | 1.7 g |
| 1 份 | 243 g | 80 | 7 g | 3 g | 4 g |
| 2 份 | 486 g | 160 | 14 g | 6.1 g | 8 g |
| ½ 份 | 121.5 g | 40 | 3.5 g | 1.5 g | 2 g |
| 3 份 | 729 g | 241 | 21 g | 9.1 g | 12 g |
| 4 份 | 972 g | 321 | 28 g | 12 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1.4 g | 0.6 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 4.3 g | 1.9 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 5.8 g | 2.5 g | 3.3 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 7.2 g | 3.1 g | 4.1 g |
相似食物
關於無糖豆漿 SILK的常見問題
無糖豆漿怎麼加熱才不容易溢出？
倒進鍋裡用小火加熱，邊加熱邊攪拌，冒熱氣就關火；不要大火煮滾，豆漿容易起泡溢鍋，也可能黏底。用微波爐時改倒入可微波容器，分段加熱並在中間攪拌。
無糖豆漿可以加進咖啡嗎？
可以，先把無糖豆漿加熱到溫熱，再慢慢倒進咖啡並攪拌；咖啡太酸或溫差太大時，豆漿可能結塊。也可以用冷豆漿做冰咖啡，先把咖啡放涼再混合。
無糖豆漿可以拿來煮鹹食嗎？
可以用來煮豆漿鍋、濃湯或燕麥鹹粥；以小火加熱，避免大滾，並在起鍋前調味。豆漿本身味道清淡，搭配味噌、菇類、青菜或豆腐都合適。
無糖豆漿開封後怎麼保存？
開封後立刻冷藏，倒取時不要直接就口喝，也別讓容器在室溫下放太久。若出現酸味、異常結塊或包裝膨脹，就不要再喝。
對黃豆過敏的人可以喝無糖豆漿嗎？
不可以；豆漿由黃豆製成，對黃豆過敏的人應避開，也要留意標示中是否有黃豆成分。
資料來源：USDA FoodData Central 175223 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
